明石焼き たまご焼 卵焼 玉子焼 銅鍋 たこ焼き器 たこ焼き機 たこ焼器 たこ焼機 たこやき器 たこやき機 家庭用 たこやき銅板 たこ焼き銅板 業務用 プロ用
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あの柔らかくて、よくダシにつけて食べる明石焼の器具です。
銅板で出来ているのは、柔らかくてもくっつきにくく、焼くときにひっくり返しやすくするためです。
焼き上がったら、銅板に付いている柄を持って、銅板ごと四角いお皿(色板)に一気に移します。
1枚の銅板に8穴のあいた8穴式と1枚の銅板に10穴のあいた10穴式があり、銅板の数が1枚から4枚までの、1丁式から、4丁式まであります。
このガス器具は【プロパンガス】専用です。 ** 他のガス種では使えませんのでご注意ください!! |
寸法(外寸※) 間口 x 奥行き x 高さ ※新コックへの移行に伴い 外寸が大きくなる場合があります | 490 x 305 (455) x 180 |
承認図 | |
穴寸法(直径x深さ) | 48x18ミリ |
穴配列(横x縦) | 2 x 5 (10穴) x 3枚 (30穴) |
バーナー形状 | Uバーナー |
バーナー数 | 3(独立操作) |
点火方式 | マッチ点火(ガスマッチなどをご利用ください) |
ガス接続口 | 9.5mm ホースエンド |
ガス消費量 | 3,500Kcal/h |
適合ガス台 (別売) | W600 x D450 x H650 |
■■■ この商品に関する注意事項 ■■■
たこ焼きの焼けムラに関する説明は
こちらをご覧ください。
商品のご使用に先立ち、お客様により 【銅板の焼き入れ(ならし焼き)】を行っていただく必要がございます。 当社では焼き入れに関する指導、商品の焼き入れは承っておりませんので お客様ご自身で責任を持って焼き入れを行ってください。
※当社HPではお客様のご参考までに一般的な【銅板のならし方】も記載しております。 |
(注)木製のテーブルなどの上で使用する場合は、 下に断熱材を敷いてご利用下さい。
高温の排気が四方に出ますので、本体の周囲には3cm以上のすき間をあけ、 熱気が上昇する経路は絶対にふさがないでください。 隣接する可燃物には断熱処理をしてください。 |
ガス器具をご注文の際は、この商品がお使いのガスに適合するかよくお確かめの上ご注文願います。 (ガス種が違うと使えません!!) |