【宮崎県延岡市】【あじ屋】【自家製アンチョビを使用】漁師町のトマトソース160g【いそ田】

九州・日向灘で水揚げされたカタクチイワシと天然塩だけでつくる上質のアンチョビと、トマトと9種のスパイスで仕上げました。 まろやかなでコクのある濃縮トマトソースはパスタは勿論、パンにぬっても野菜につけてもおいしい万能ソースです。

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西洋料理が拡がり始めた昭和初期、博多の地で創業来、西洋料理を作るコックさんに愛されるソース作りを目指し、コックソースという名を創業者今村忠雄が命名。創業から脈々と伝わる思いと技は現在も受け継がれ、博多の人々に愛されるソースを作り続けています。