【送料無料】【酒粕粉末】【獺祭】大吟醸酒粕パウダー「極み」500g【山口県】【やまぐち開盛堂】【業務用】【メール便】
酒造好適米山田錦で仕込んだ純米大吟醸「獺祭」の酒粕をパウダーにしました。酒粕は、蛋白質や脂質の他にペプチド・アミノ酸・ビタミン・酵母などを含み、栄養素に富んだ食品です。独自の製法粉砕技術により、風味を損なわずに粉末化。お菓子やパン生地、飲料、調味料としてお使いください。
ヨーグルトや牛乳などにはぬるめの湯で溶かしてからお使いください
※アルコール1%以下です※
商品明細 |
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名称 | 酒粕粉末 |
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内容量 | 500g |
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原材料 | 米(国産)、米麹(国産) |
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米品種 | 山田錦 |
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賞味期限 | 製造日より12ケ月 |
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保存方法 | 冷暗所に保管、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい |
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酒粕提供者 | 旭酒造株式会社 |
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製造者 | 株式会社内富海苔店 食品事業部 |
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商品説明 | 酒造好適米山田錦で仕込んだ純米大吟醸「獺祭」の酒粕をパウダーにしました。 酒粕は、蛋白質や脂質の他にペプチド・アミノ酸・ビタミン・酵母などを含み、栄養素に富んだ食品です。 独自の製法粉砕技術により、風味を損なわずに粉末化。 お菓子やパン生地、飲料、調味料としてお使いください。ヨーグルトや牛乳などにはぬるめの湯で溶かしてからお使いください ※アルコール1%以下です※ ●栄養成分(100g中)● エネルギー 374kcal たんぱく質 11.6g 脂質 3.1g 糖質 72.6g 食物繊維 4.4g ナトリウム 1mg 水分 7.8g 灰分 0.5g 食塩相当量 0.01g未満
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