【モンドセレクション金賞受賞】【大東製糖】奄美産さとうきび100%素焚糖(すだきとう)600g(10002219)

素焚糖とは、原料の持つミネラルと風味を大切にていねいに焚き上げる独自製法(焚)によって、その恵みを閉じ込めます。そのまま食べても美味しいお砂糖で、あらゆる用途に使うことができます。サトウキビに含まれている糖蜜をほどよく残して作った含蜜糖です。三温糖に比べてミネラル分が多く含まれ、純黒糖よりくせが無く、優しい甘さの砂糖です。
素焚糖とは、原料の持つミネラルと風味を大切にていねいに焚き上げる独自製法(焚)によって、その恵みを閉じ込めます。そのまま食べても美味しいお砂糖で、あらゆる用途に使うことができます。サトウキビに含まれている糖蜜をほどよく残して作った含蜜糖です。三温糖に比べてミネラル分が多く含まれ、純黒糖よりくせが無く、優しい甘さの砂糖です。