めかぶとは、わかめの根元にあるヒダ状の部分のことです。 わかめの種となる胞子を放出するところで、豊富な栄養が凝縮されている部分です。近年さまざまな栄養素が含まれていることがわかり、今まで以上に注目の食材となりました。 このめかぶを簡単に召しあがって頂ける、今話題の「芽かぶ茶」です。 お好みでお吸い物や、酢の物等のお料理にもどうぞ。
1,188円
