日本酒 Wagauji God Fes 無濾過生原酒 奥羽自慢 吾有事 わがうじ 720ml Reframe クール便
■コンセプト
山形県庄内地方に伝わる、黒川能を奉納する王祇祭(おうぎさい)の精神を現代に重ねた一本です。
“God(神)” と “Fes(祭)” を掛け合わせ、神聖さと祭りの高揚感が共存する味わいを目指しました。
お米の旨味をダイレクトに感じる力強さがあり、日々の食卓を華やかに彩る存在となるお酒です。
昨期にわずかに感じられた雑味・苦味を抑え、より澄んだ印象と力強い旨味の両立 を追求いたします。
■蔵元コメント
「God Fes」を醸すことは、失われかけた歴史を今の世代の手でつなぎ直すための挑戦です。
山形県庄内地方の春日神社で毎年行われる「王祇祭(おうぎさい)」は、凍える冬の夜に地域の人々の心と身体をそっと温めてきました。
ひとりで飲むときにも、誰かと笑い合うときにも、胸の奥がじんわりと熱くなるようないっぱいにしたい。
その願いが「God(神)」 と 「Fes(祭)」という名に息を吹きこみました。
昨期に…
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| ■ コンセプト | 山形県庄内地方に伝わる、黒川能を奉納する王祇祭(おうぎさい)の精神を現代に重ねた一本です。 “God(神)” と “Fes(祭)” を掛け合わせ、神聖さと祭りの高揚感が共存する味わいを目指しました。 お米の旨味をダイレクトに感じる力強さがあり、日々の食卓を華やかに彩る存在となるお酒です。 昨期にわずかに感じられた雑味・苦味を抑え、より澄んだ印象と力強い旨味の両立 を追求いたします。 | | ■ 蔵元コメント | 「God Fes」を醸すことは、失われかけた歴史を今の世代の手でつなぎ直すための挑戦です。 山形県庄内地方の春日神社で毎年行われる「王祇祭(おうぎさい)」は、凍える冬の夜に地域の人々の心と身体をそっと温めてきました。 ひとりで飲むときにも、誰かと笑い合うときにも、胸の奥がじんわりと熱くなるようないっぱいにしたい。 その願いが「God(神)」 と 「Fes(祭)」という名に息を吹きこみました。
昨期にわずかに感じられた雑味・苦味を消し、旨みの芯だけを残す。 澄んでいるのに、力強い。静かだけれど確かに鼓動がある。 "意志を持った酒"を目指します。
ラベルに配した金色の線は、能を舞う鬼の金髪をモチーフにしています。 また、ラベルに配した赤は、松明を掲げて夜通し続く舞の熱気と躍動感を表現しています。 祭りの熱気と神聖さを同時に感じられるデザインを目指しました。 | | ■ お酒データ | 原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産出羽燦々 アルコール度数:14度 日本酒度:-6 酸度:1.6 変則3段仕込
| | ■ 「Reframe」シリーズ | 「Reframe」シリーズは、山形県鶴岡市という土地を新しいフレームで切り取り、季節ごとの姿を映し出す限定酒。 ラベルのフレームは鶴岡の風景を象り、中央のイラストにはその時々の想いを込めました。 常に「当たり前」を疑い、視点を変え続けること。 そしてこの地が育んだ自然と時間を、酒を通じて伝え続けること。 その積み重ねが、飲む人にとっても日常を映し直す新しい“フレーム”となるよう願っています。
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