里芋 芋煮用 皮むき里芋 洗い＆むき 400g 山形県産 クール便・宅配Box不可

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※里芋に、緑や茶が若干残っているものがございますが、
お召し上がりいただく際に支障ございません。
そのままお召し上がり頂けます。
3人前〜5人前の分量の里芋です

＜内容＞
山形県産　生里芋（皮むき）400g
芋煮作り方レシピ

発送日から5日以上のものを発送（冷蔵保管）

＜おいしい芋煮の作り方＞
１．材料を切ります。里芋をさっと水で洗い、一口大に切る。こんにゃくは手で一口大にちぎります。ねぎは斜めに切ります。
２．鍋に水800cc、里芋を入れ中火で煮ます。（このときしょう油を少したらすと吹きこぼれません）
３．里芋に箸がささるようになったらこんにゃくをいれ、アクがでたら都度取り除きます。
４．肉を加え火が通ったらしょうゆ、砂糖、お酒を入れお好みの濃さに調整します。
５．ひと煮立ちしたら、ねぎをいれ蓋をします。
６．味がしみこんだら出来上がりです。

山形の味を懐かしむ商品。ローカルスタンダードの洗い芋。里芋の皮をむくのが大変、他の食材はどこにでもあるが洗い芋はどこにも売っていない、おいしい芋煮を食べたいそんな方にオススメ