味付たまご 卵 燻製 半澤鶏卵 スモッち 50個 送料込
テレビや雑誌でも多数紹介されている、半澤鶏卵の人気の味付き燻製卵「スモッち」。良質な卵を手間暇かけて、本格燻製・熟成させた逸品です。
契約農家の若鶏が産むこだわりの卵を塩だけで味付けし、桜のチップとさくらんぼのチップをブレンドした燻製チップで本格燻製し、卵の中までしっかり香りを浸透させるために3日間熟成しました。
卵の殻のまだら模様は、薫製液などに頼らずに、卵の殻の上からスモークを施し、自然な状態で薫製をかけた証です。
絶妙な塩加減の柔らかい半熟黄身と、口いっぱいに広がるスモークの香りがたまらない美味しさです。
お弁当のおかず・サラダ・ラーメンの具に・酒の肴などにもオススメです。
「スモッち」の魅力は、なんといっても口いっぱいに広がるスモークフレーバーの香り。
その香りの秘密は、さくらの木と、ちょっぴりのさくらんぼの木をブレンドした薫製チップ。
薫製には欠かせないさくらのチップの香りをしっかりと卵の中まで浸透させた国際特許法で、より風味豊かな薫製卵の味をお楽しみ下さい。
薫製たまごの殻は、微妙な薫製模様をしています。
ちょっと見では、恐竜のタマゴにも見えてしまいそうですが、実はこの模様が「スモッち」の人気のヒミツ。
まだら模様は、薫製液などに頼らずに、卵の殻の上からスモークを施し、自然な状態で薫製をかけた何よりの証です。
商 品 名 :半澤鶏卵、やわらかくんせいたまご【スモッち】55g×50個
送 料 :ヤマト運輸[冷蔵便] 送料込 ※沖縄へのお届けは送料が別途880円かかります。
賞味期限 :製造日より、冷蔵21日
発送時期 :6営業日以内
原 材 料 :鶏卵(国産)、食塩
製 造 地 :山形県