ーーーーー商品説明ーーーーーーーーーーーーーーー
米沢食肉公社が作る国産の原料肉で作った、作り方に米沢ならではの工夫を加えたあとを引くカルパスです。
国産の豚肉、鶏肉に米沢牛のスープを入れて作りました米沢牛の旨さを抽出するために、米沢牛のげんこつと味に深みを出すスジ、肉を大鍋でじっくりと10時間以上も煮込んで作ったスープを入れて作ったカルパスです。
米沢牛の骨、すじ、肉をスープ抽出重量50%以上使用してありますので、米沢牛の美味しさがギュッと詰まって味にうまみと深みを与えています。ぜひご賞味ください。
ーーーーー不正注文についてーーーーーーーーーーー
不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
ーーーーー製造・加工ーーーーーーーーーーーーーー
(株)米沢食肉公社 山形県米沢市万世町片子5379-15
ーーーーー販売者ーーーーーーーーーーーーーーーー
やまがた物産振興機構
〒993-0015
山形県長井市四ツ谷2丁目1番26号
メールでのお問い合わせ⇒ycontact@yamagata-kikou.co.jp
電話でのお問い合わせ⇒0238-83-2160
FAXでのお問い合わせ⇒0238-83-2203