ラーメン 山形 琴平荘監修 ラーメンセット 4食入×3箱 計12食 マルニ食品 送料込
人口10万人当たりのラーメン店件数が日本一の山形県。その中のラーメン店でも別格の存在感を誇るのが、山形県鶴岡市の琴平荘(こんぴらそう)です。
琴平荘はもともと旅館を営んでおり、冬期間のみラーメン店として営業しております。店主の掛紙氏が様々な店を食べ歩き、試行錯誤を重ねて作り上げたラーメンは、プリプリの縮れ麺に、鶏がらベースにとび魚のダシが効いた昔懐かしいあっさりとした味わいです。
中華そばで1日500食〜600食が食され、味噌そばは1日限定20食のメニューになっています。
店主の掛神氏が監修し、中華そば醤油味と味噌そばの2種類が味わえる贅沢なセットです。
商 品 名 :山形 琴平荘監修 ラーメンセット 計12食 (3箱セット、1箱 4食入り 麺110g×4 醤油スープ45g×2 味噌スープ53g×2)
送 料 :ヤマト運輸/常温便/送料込 ※沖縄へのお届けは送料が別途880円かかります。
賞味期限 :製造日から100日
発送時期 :発送まで1週間程度お時間を頂いております。
製 造 地 :宮城県登米市
原 材 料 :【中華そば醤油味】【めん】小麦粉(国内製造)、還元水あめ、小麦グルテン、乾燥卵白、食塩/酒精、かんすい、加工でん粉、(一部に小麦・卵を含む)【スープ】しょうゆ(国内製造)、合わせだし(かつお節、さば節、いわし煮干し)、肉エキス、食塩、動物油脂、砂糖、とびうお煮干し粉末、香辛料、野菜エキス、するめ粉末、さば節粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、酸化防止剤、ビタミンE)、(一部に小麦・いか・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【味噌そば】【めん】小麦粉(国内製造)、還元水あめ、小麦グルテン、乾燥卵白、食塩/酒精、かんすい、加工でん粉、(一部に小麦・卵を含む)
【スープ】味噌(国内製造)、動物油脂、ソテーオニオン、食塩、砂糖、肉エキス、魚醤(魚介類)、りんごペースト、香辛料、ゼラチン、白菜エキス、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン・魚醤(魚介類)を含む)