ーーーーー商品説明ーーーーーーーーーーーーーーー
しっとりホクホク食感で甘みが強いブランドさつまいも
とみつ金時
福井県あわら市・富津地区で栽培された、福井県を代表するさつまいも「とみつ金時」をお届けします。
とみつ金時は、一流シェフやパティシエも認める美味しさ。
しっとりホクホクとした食感と、強い甘みが特長のさつまいもです。
収穫後は、土付きのまま35℃・湿度95%以上の室内に約90時間置いた後、**一気に12℃・湿度85%**まで下げて保存します。
このような徹底した温湿度管理「キュアリング貯蔵」により、旨みが凝縮され、適度な水分を保ったままの美味しい「とみつ金時」をお届けすることが可能になります。
焼き芋はもちろん、お菓子作りなどさまざまな調理方法でお楽しみください。
ーーーーー不正注文についてーーーーーーーーーーー
不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
ーーーーー製造・加工ーーーーーーーーーーーーーー
福井県
ーーーーー販売者ーーーーーーーーーーーーーーーー
やまがた物産振興機構
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