【大吟醸（瓶火入れ）】出羽桜 大吟醸 山田錦 4割8分 やや辛口 720ml 日本酒 地酒 山形県 天童市
1,870
酒米の王「山田錦」100％仕込んだ酒の良さは「上品で風格ある米の旨み」
もろみを上層後、原酒を氷温貯蔵庫「酒眠蔵」（しゅんみんぐら）で氷温熟成（−5℃）させ、角のない丸みのある味わいをさらに引き出しました。
もろみを上層後、原酒を氷温貯蔵庫「酒眠蔵」（しゅんみんぐら）で氷温熟成（−5℃）させ、角のない丸みのある味わいをさらに引き出しました。
酒米の王「山田錦」100％仕込んだ酒の良さは「上品で風格ある米の旨み」
もろみを上層後、原酒を氷温貯蔵庫「酒眠蔵」（しゅんみんぐら）で氷温熟成（−5℃）させ、角のない丸みのある味わいをさらに引き出しました。
商品詳細
原料米 山田錦
精白歩合 48%
酵母 山形酵母
日本酒度 ＋2
酸度 1.5
アルコール度数 16度
酒質 大吟醸酒（瓶火入れ）
濃淡 やや淡麗
日本酒の王道 山田錦大吟醸酒 に磨きをかけるため氷温貯蔵庫で熟成させ、酒の旨みをお届けするために「瓶火入」により、濃密な香りと風味も閉じ込め。はなやか・まろやかさ・後味の爽やかさをお届けします。
リンゴの様な果実香と蜂蜜のような香り優しい旨みが口中を満たし綺麗にスーッと消えてゆく
もろみを上層後、原酒を氷温貯蔵庫「酒眠蔵」（しゅんみんぐら）で氷温熟成（−5℃）させ、角のない丸みのある味わいをさらに引き出しました。
商品詳細
原料米 山田錦
精白歩合 48%
酵母 山形酵母
日本酒度 ＋2
酸度 1.5
アルコール度数 16度
酒質 大吟醸酒（瓶火入れ）
濃淡 やや淡麗
日本酒の王道 山田錦大吟醸酒 に磨きをかけるため氷温貯蔵庫で熟成させ、酒の旨みをお届けするために「瓶火入」により、濃密な香りと風味も閉じ込め。はなやか・まろやかさ・後味の爽やかさをお届けします。
リンゴの様な果実香と蜂蜜のような香り優しい旨みが口中を満たし綺麗にスーッと消えてゆく