お歳暮ギフトスイーツ シュークリーム 冷凍 塩キャラメル6ヶ入 送料無料 山形県鶴岡市 ケーキ お菓子 おしゃれ 高級 食の都庄内 北家

10月・11月限定販売
［塩キャラメル］シュークリーム
自家製キャラメルソースに塩を効かせた濃厚でなめらかなクリームです。

内容量：6ヶ入

［美味しい食べ方と保存方法］
商品は冷凍状態でお届けいたします。温度によって変化する味わいと香り。
お好みの食べ方を是非見つけてください。

１．完全解凍して食べる
召し上がる前日に冷蔵庫に入れてください。
たっぷり濃厚なクリームを存分に楽しみたい方向けの食べ方です。甘みと香りが一番感じられます。

２．半解凍して食べる
冷蔵庫で3時間解凍してください。
中心に残る冷凍の食感と外側のなめらかなクリームのコントラスト。おすすめの食べ方です。

３．保存方法
冷凍庫で2週間。
解凍後は冷蔵庫で保管して当日中にお召し上がりください。

「手づくり」にこだわります。
まごころ込めて丁寧に、ひとつひとつ手づくりしたお菓子をお届けします。

　心と体にやさしいお菓子造りを目指して、心を込めた手づくりにこだわった北家のシュークリーム。
出来立ての美味しさを冷凍してお届けいたします。

素材のこだわり
安心してお召し上がりいただけるよう、国産バター、国産小麦、純生クリームなど、特に厳選した素材のみを使用します。
余計な添加物はできるだけ使用しません。
ベーキングパウダー、離型剤、保存料は一切使用しません。


食の都庄内
庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。
まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していただくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指しています！


鶴岡の食文化
四季折々の旬の恵み、先人たちの知恵と情熱によって培われた鶴岡市独自の食文化
　鶴岡市の面積は1,300平方キロと東北地方でもっとも広く、市域には2,000m級の山々から海抜ゼロメートルまでの高低差が幅広い温度帯をつくり出しています。その四季の変化がもたらす独特な気候により、驚くほど多種多様な農産物や山菜など豊かな「食」を生み出してくれます。また、市の西側の日本海では、対馬暖流の影響で季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、市の北部には日本有数の穀倉地帯である庄内平野が広がっており、山・里・海の大自然が独自の食文化を育んできました。

　鶴岡市の豊かな食文化は突如実現したものではなく、先人たちが自然と生命の営みに真摯に向き合い、弛まぬ努力と研鑽により培われてきたものです。


・卵
庄内てづくり農場の呼朝卵(こちょうらん)を使用

呼朝卵とは？
自然豊かな山形県庄内浜にある養鶏場で、元気いっぱいに育ったにわとりが産んだ新鮮卵「呼朝卵(こちょうらん)」を使用しています。
この卵を生産している庄内手づくり農場さんでは、厳選した原料で、自家配合飼料(添加物・抗生物質不使用・無着色)を作り、にわとりに与えているそうです。
「安心」「安全」「おいしい」にこだわった、一日にわずか数百個しかとれない最高級の卵です。


・小麦粉
ポストハーベスト農薬の危険性のない北海道産小麦を使用


・バター
安全性の高い北海道産牛乳を100％使用したミルクの風味とコクが活きたバターを使用


・純生クリーム
添加物を使用しない牛乳のみで作られた純生クリームを使用


・バニラビーンズ
マダガスカル産の希少な超高級品。
マイルドで甘く豊かな香りの天然の香料





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