お食い初め 鯛 料理 デラックスセット【1】 送料無料　お食い初めセット 料理 石 蛤 箸 赤ちゃん お七夜 ベビー 行事 儀式 100日祝い百日祝い

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赤ちゃんの健やかな成長を願う、お食い初め。
ご家族とともに、子供の成長をいつまでも見守ることができたなら。
そんな思いで祝い鯛をスタッフが焼いております。

内容
●祝い鯛　約300ｇ（24〜26ｃｍ）
真鯛の重さは水揚げ後の重さの表記となっています。
焼き上がりの重さとは異なります。
●料理（エビに煮物、いくら、筑前煮、かずのこ、酢の物、昆布巻き、黒豆、玉子焼き）
　（内容が若干変わる場合あり）
●鯛の敷き紙、お飾り、祝い箸
●蛤(はまぐり)吸い物（4人前）
●赤飯1パック（メーカーが変わる場合がございます）

必要な方には歯固め石（シーグラス）プレゼント！
●歯固め石

※ご請求書等は、ご依頼主様にお送りさせていただきます。
お届け先様に値段の分かるものは一切お送りしませんので、ご安心下さい。
生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
商品発送後のキャンセル、日時指定の変更はできませんので、予めご了承ください。


「お食い初め（おくいぞめ）」とは？
子供が一生食べ物に困らない事を願い、また歯が生えるほど成長したことを喜ぶ意味もこめて、赤ちゃんに初めて食べ物を食べるマネをさせる儀式の事。生後100日目頃を目処に行い、「歯固め」「箸ぞろえ」「箸始め」と呼ぶ場合もあります。

お食い初めのやり方は地域によって様々なので、時期や準備するもの、献立レシピや儀式・マナーなど悩まれる事も多いと思います。

お食い初め儀式例
　1、お箸で一つまみ鯛を口にもっていって行き食べさせるマネをいたします。
　2、お箸を歯固め石にふれてから赤ちゃんの歯ぐきに。
　　（丈夫な歯がはえるようにお願いをする）
　3、赤飯→吸い物→赤飯→鯛→赤飯の順に３回いたします。
あくまでも正式にはってことですが、そんなに固くならなくてもよいですね。
「ワイワイ」にぎやかにやっていただいても良いとおもいます。


庄内浜の天然真鯛！
　酒田から鼠ヶ関にかけての沖合には、多くのタイが生息する岩場が点在していますの〜。
あまり知られてねーあんども、山形県はタイの名産地で、マダイの漁獲量は東日本2 位で、すべて天然物でがんす。
　庄内沖は潮の流れが速いことから、身の締まった良質なタイが獲れることで有名ですの〜。
タイは様々な漁法で1 年中水揚げされているでがんす。

真鯛の栄養価
　脂肪分が少なく、良質のタンパク質のほか、ビタミンB1・B2 が比較的豊富に含まれています。
高血圧を抑制する効果があるといわれるカリウムは、魚介類ではマグロと並んで多く含まれています。



【美味しいはまぐりの吸物】
小分けになっていて、お一人様ハマグリ2個にスープ付になっています。
お椀にハマグリとスープを入れて、お湯を注ぐだけですので簡単に美味しいハマグリの吸い物が完成します。
同じ貝の貝殻でないとピッタリと合わないことから「良縁にめぐり合う」ようにと願いをこめて
お食い初め用　歯固め石1個(小さい場合は2個で色は選べません）
海辺や大きな湖の湖畔で見つけることのできるガラス片『シーグラス』。
曇りガラスのような繊細な美しさは、まるで海からの贈りもののよう。
そんな『シーグラス』を「歯固め石」にして山形県庄内地方よりお届けいたします。
山形県鶴岡市にある人面魚で有名な【善宝寺】にてお清めいたしました。
※神主による祈願などはしておりません。