東芝 RC-10MGX(K) 真空圧力IH炊飯器 炎 匠炊き 5.5合炊き グランブラック
東芝 RC-10MGX(K) 真空圧力IH炊飯器 炎 匠炊き 5.5合炊き グランブラック 44
東芝 RC-10MGX(K) 真空圧力IH炊飯器 炎 匠炊き 5.5合炊き グランブラック
発売日:2025年8月1日
●真空水で炊く!「追い真空」でハリとツヤのある炊き上がりに
水の空気を抜いた真空水はお米に水が浸透しやすく、沸騰にかかる時間も早くなります。
加熱工程で真空引きをする「追い真空」により、お米の傷つきや煮崩れを抑えて、ハリとツヤのあるうるおいごはんを炊き上げます。
●「匠の追い炊き」で熱対流を最大化
沸騰後に圧力を開放しながら加熱することで、温度差による対流が起きづらくなっている釡内に強く大きな対流を起こします。
沸騰直後の加熱が促進し、お米に均一に火が通ることで、ふっくら粒立ちの良い炊き上がりに。
●お好みの食感で炊き分け5通り+銘柄炊き分け7銘柄
「匠炊き」炊き分けにより、5通りのお好みの食感に合わせたかまど炊きのおいしさを選べます。
7銘柄の各銘柄米(コシヒカリ・ひとめぼれ・ヒノヒカリ・あきたこまち・ななつぼし・ゆめぴりか・つや姫)の特徴を生かしておいしく炊き分ける銘柄炊きコースを搭載。
●真空保温
真空機能によって内釜の中に残る空気を外に追い出し密閉。酸化によるご飯の黄ばみ、水分の蒸発を抑え、白米なら最大40時間までおいしく保温(「エコ炊飯」コースを除く)。
玄米と白米の混合や玄米、麦ご飯、雑穀米も、においや乾燥を抑えながら最大12時間おいしく保温します。
●圧力可変コントロール
0.5〜1.2気圧で最適な圧力を調整する「圧力可変コントロール」で炊飯するので、ごはんの甘みや粘りといったお米本来の旨さを引き出します。
●鍛造かまど備長炭釜
大きな熱対流でムラなく美味しく炊き上げ、釜底7mmでしっかり熱を蓄えます。
●洗うのはたったの2点!「乾燥コース」で片付けが簡単!
洗うパーツは内釜とスッキリ内ぶたの2点のみ。内ぶたのステンレス部分には、水切れがよく、汚れ落ちしやすいエンボス加工を採用し、食器洗い乾燥機にも対応
内釜・内ぶたの洗浄後、軽く水滴を取って炊飯器に戻すだけでができる「乾燥コース」を新搭載。後片付けもより簡単になりました。
●日本製