ゆばの桜蒸し(3個入)【直送品K】
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【製造元直送品】商品名の【直送品*】が同じであれば同梱可能。表示がないもの、*が異なるものは個別に送料がかかります。
■商品詳細■ゆばの桜蒸し(3個入)湯葉御膳で有名な宿坊「覚林坊」の逸品。身延に咲くしだれ桜をイメージし、湯葉に道明寺粉を加え桜の葉で包んで蒸し上げました。だし汁にとろみをつけた銀あんをかけてお召し上がり下さい。■原材料:ゆば,道明寺粉,桜葉,片栗粉,食用油,塩,昆布エキス,ミョウバン,PH調整剤■賞味期限:冷凍保存、解凍後冷蔵で5日間■保存方法:冷蔵庫で10℃以下で保管し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。■お召し上がり方:蒸し器もしくはレンジで蒸して、銀あんをかけてお召し上がり下さい(銀あんレシピ:出汁150cc,薄口,塩,片栗粉)■発送:ヤマト常温便
山梨・身延の
ゆばの桜蒸し
身延に咲くしだれ桜をイメージし、
湯葉に道明寺粉を加え、桜の葉で包んで蒸し上げた逸品
桜蒸しをあたため、
だし汁にとろみをつけた「銀あん」をかけてお召し上がりください
調理例
山梨県 身延山(みのぶさん)久遠寺のしだれ桜
流れる滝のようなしだれ桜(樹齢400年)
写真出典:富士の国やまなし観光ネット( 山梨県公式観光情報)
宿坊として、また精進料理や湯葉御膳が有名な
「覚林坊(かくりんぼう)」の
湯葉御膳に出される一品がご自宅でお楽しみ頂けます。
「覚林坊」の御膳に並ぶ、あけぼの大豆納豆の揚げ物
大粒でふっくらした食感が引き立てられてます
風情のある素敵な宿坊や、和の庭園
そして創作湯葉料理を含む 湯葉御膳がとっても美味しい「覚林坊」
湯葉御膳を頂きにお邪魔してきました♪
右から、覚林坊の女将:樋口さん、店長@梅、店主、紹介頂いた功刀さん
お味ももちろん、風情のある和のお部屋で、
気さくな女将とお話を楽しみながら頂いた湯葉御膳。
湯葉が大好きなわたし@梅 大満足でした♪
外国人のお客様にも大人気の宿坊です(^^)
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