【送料無料】(関東 東海 近畿 北陸 信越) 黒部産・超粘り!赤土粘土の典型的天然自然薯特上(高圧)先端部650mm≒1,400g
【送料無料】(関東 東海 近畿 北陸 信越) 黒部産・超粘り!赤土粘土の典型的天然自然薯特上(高圧)先端部650mm≒1,400g
※ご迷惑をお掛けしておりますが、併売品です。
ご入用の方はお早めにお買い上げ下さい <m(__)m>
黒部で採屈される自然薯は地域特有の地層により
赤土粘土の土圧や石、木の根に阻まれながら育つ為、
形の悪いのが特徴です。
しかし、その環境でしか得られない超粘りと
濃い風味があり、グルメな方には大人気です。
この様枝分かれした自然薯を知らない方には
ド迫力の形で嫌われる方も居られます。
しかし、画像でもお判りの様に
枝分かれした部分を状況に応じて計画的に使える
最良の形とも言えます。
高圧赤土粘土を先端の細い部分が固い粘土を押しのけ
やがて20年以上(栽培自然薯の8倍〜10倍)を経て
この様に成長しておりますので粘りが強く
粘りの質は密で滑らかで風味も濃くなります。
味や食感の好みは千差万別ですがグルメマニア様には特にお勧めします。
この様な環境で育つので粘りや風味濃さは
土圧の少ない畑で2〜3年で出荷される
美しく立派で美味しい栽培自然薯とは又違った味わいがあります。
【送料無料】(関東 東海 近畿 北陸 信越) 黒部産・超粘り!赤土粘土の典型的天然自然薯特上(高圧)先端部650mm≒1,400g
※ご迷惑をお掛けしておりますが、併売品です。
ご入用の方はお早めにお買い上げ下さい <m(__)m>
黒部で採屈される自然薯は地域特有の地層により
赤土粘土の土圧や石、木の根に阻まれながら育つ為、
形の悪いのが特徴です。
しかし、その環境でしか得られない超粘りと
濃い風味があり、グルメな方には大人気です。
この様枝分かれした自然薯を知らない方には
ド迫力の形で嫌われる方も居られます。
しかし、画像でもお判りの様に
枝分かれした部分を状況に応じて計画的に使える
最良の形とも言えます。
高圧赤土粘土を先端の細い部分が固い粘土を押しのけ
やがて20年以上(栽培自然薯の8倍〜10倍)を経て
この様に成長しておりますので粘りが強く
粘りの質は密で滑らかで風味も濃くなります。
味や食感の好みは千差万別ですから
粘りのある食品や天然自然薯の風味を好まれない方々には
お勧めしませんがグルメマニア様には特にお勧めします。
この様な環境で育つので粘りや風味濃さは
土圧の少ない畑で2〜3年で出荷される
美しく立派で美味しい栽培自然薯とは
又違った味わいがあります。
ねっとりとへばりついた赤土粘土が強力な為
シャワーヘッドで軽洗浄してありますが
残りの分と、髭根は残っています。
保存の場合は切り口を密着ラッピングし
お使いになるまでは付属のオガクズで包み
冷蔵庫&水はけの良い空地や畑に埋めて保存して下さい。
※画像は一本の状態ですが、発送の際何かに切断します。
現状(画像)の儘をご希望の場合は
追加送料500円で申し受けますので 事前連絡をお願いします。