長崎県対馬産 対馬しいたけ 香信(こうしん) 70g

株式会社ウエハラの長崎県対馬産 対馬しいたけ 香信(こうしん)

「自然と紺碧の国境の島」対馬は、椎茸栽培の産地として古くから知られているところです。
島の85%は山岳地帯、対馬暖流の影響を受け、自然と緑の中に日本有数の椎茸原木に恵まれ、長崎県唯一の乾椎茸産地で対馬の主要な産物となっています。
生産量はいつも全国ベストテンにランクされ全国各地の品評会では毎年上位入賞して注目されております。
厚肉で深い香りは、第25回農林水産祭において天皇杯受賞の栄誉に輝きました。


※こうしんとは・・・どんこは肉厚で傘に丸みがありますが香信(こうしん)はもう少し傘が開いてから採取した椎茸です。