骨抜き西京漬けセット・礼 銀鱈 金目鯛 本鰆 銀鮭 味噌漬け 漬け魚 西京味噌 8枚入 各2枚
6,500
根強いファンの居る八代の西京漬け。自家調合したオリジナル味噌で漬けた西京漬けのセット。ボリュームたっぷりのセットです。骨無しなのでお子様や介護食などにも安心、食べやすいです。西京漬けならではの柔らかな触感、やさしいだしの甘味をこの機会に是非お試し下さい。
【産地名】
銀鱈(アメリカ産)、金目鯛(ニュージーランド)、本鰆(韓国)、銀鮭(チリ [養殖])※国内加工
※原産地は仕入れの状況により変更となる場合がございます。ご了承ください。
【原材料】
［西京味噌］京味噌(味噌・酒粕・発酵調味料・甘味料・調味料等・ウコン色素)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)、塩
【内容量】8枚(各2枚入り 1枚当たり：70ｇ〜80g)
【賞味期限】受注日から80日以上
【保存方法】冷凍保存
【備考】
※2枚1パックの包装になります。
※骨抜きは人の手で行われています。細心の注意を払い作業を行なっておりますが一部残在する場合も御座いますのでご了解ください。
【産地名】
銀鱈(アメリカ産)、金目鯛(ニュージーランド)、本鰆(韓国)、銀鮭(チリ [養殖])※国内加工
※原産地は仕入れの状況により変更となる場合がございます。ご了承ください。
【原材料】
［西京味噌］京味噌(味噌・酒粕・発酵調味料・甘味料・調味料等・ウコン色素)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)、塩
【内容量】8枚(各2枚入り 1枚当たり：70ｇ〜80g)
【賞味期限】受注日から80日以上
【保存方法】冷凍保存
【備考】
※2枚1パックの包装になります。
※骨抜きは人の手で行われています。細心の注意を払い作業を行なっておりますが一部残在する場合も御座いますのでご了解ください。
当店オリジナル調合の西京味噌に漬け込んだ、こっくり甘い西京漬ギフトセット。
当店が吟味を重ねて選び出した、脂乗りも良く西京味噌との相性も抜群なお魚は、ギフトに最適。
お魚好きな方はもちろん、普段はあまりお魚をお召し上がりにならない方にも喜んでもらえる、当店自慢の逸品です。
※５種各２枚ずつを１パックに納めて、冷凍でお届けします。
１枚ずつの個別冷凍ではありませんのでご注意ください。
創業より長年研究を重ね、試行錯誤を繰り返した末に辿り着いた自慢の西京味噌。
当店の西京味噌は、魚種それぞれに一番合った漬け込み法を調節した、社内でもごく一部しかその配合を知らない門外不出のオリジナル配合です。
出来合いの味噌・粕を塗り込んだだけの漬け魚とは違い、じっくり漬け込んであるのでしっかり味が染み込んでいます。
解凍したお魚から、キッチンペーパー等でお味噌をふき取ってから焼いてください。そうすることで焦げにくく、ふっくら美味しく焼き上げられます。
