ふるさと納税 美浜町 【2025年11月上旬発送】アンポ干し柿用平核無(ヒラタネナシ)渋柿AP-約1.5〜2kg

干し柿用たねなし渋柿(品種:平核無柿)です。
この柿は元来種がないので種のない実としての当たりはずれがありません。
皮をむき乾燥させるだけで、とっても甘くて美味しく仕上がります。
あんぽ柿は日当たりのよい場所で素早く乾燥させます。
柿は干すことによって渋みが抜け、甘くなります。
表面に枝による擦り傷、形が悪い等訳あり果実がありますが、皮をむくので支障ありません。
もしカビが生えたら、エタノール(アルコール類)を霧吹きで吹くと良いです。
出来上がりの目安は揉んでみて芯が無くなれば美味しくいただけます。
長期保存は冷凍しても美味しくいただけます。(自然解凍後)

■生産者の声
◆(1)干し柿用渋柿は沢山出回っていますが、この柿は元来種がない品種なので種のない実として当たりはずれはありません。
(2)産地では10月上旬頃から天気の良い日に皮剥きをしています。
◆栽培期間中除草剤・農薬散布回数を抑えて環境にやさしく安心と安全な作物つくりをしているエコファーマー認定農園です。

■お礼品の内容について
・アンポ干し柿用平タネ無 生渋柿[約1.5〜2kg 約6〜12果実]
　　原産地:和歌山県
　　賞味期限:出荷日+1週間位


■原材料・成分
渋柿
品種:平核無柿(ひらたねなしがき)生渋柿
約6〜12果実 サイズ混合1.5kg〜2kg

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
こちらは和歌山県かつらぎ町との共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。

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