ふるさと納税 函館市 函鹿 ロース肉芯 1000g_HD150-030

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きめ細かく柔らかく、鹿肉の中でも本来の旨味を愉しめる部位です。
十分に火を通すことで濃い旨味が出るため、焼肉やカツ、チャーシューなど幅広い料理に使用できます。

【内容量】
エゾシカ肉 ロース肉芯 1000g

【原材料】
エゾシカ肉

【アレルギー】
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずる20品目は使用していません

【賞味期限】
冷凍保存で発送日から1年間

【保存方法】
冷凍保存

【生産地】
産地/函館市
製造・加工/函館市

【地場産品基準】
1号:函館市内で狩猟されたエゾシカを、函館市内で加工処理および冷凍処理しているため

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