ふるさと納税 三笠市 社長のおまかせ鹿肉セット合計2kg以上　三笠around【34004】

高たんぱく・低カロリーの鹿肉。
その鹿肉を現役ハンターでもあるMt.社長が厳選したセットになります。
鹿肉は部位によって調理方法が変わり、「焼く」「煮る」「揚げる」などのおすすめの食べ方を同封して、一度に複数の部位をお試し頂けるセットになります。

〇生産者からのメッセージ
これまで、鹿肉は「硬い、美味しくない」といったイメージを持たれる方が多かったかと思います。
それは、ハンターの血抜きや解体、冷蔵の技術が画一されておらず、本来肉が持つ美味しさが損なわれていた可能性があります。
株式会社Mt.では「撃つ瞬間から料理が始まる」という信念の基に、肉の美味しさを最大限に引き出した形で、皆様に抜群の肉をご提供させていただきます。

〇原材料名
鹿肉

〇原産地
北海道三笠市とその近郊

〇内容量
以下の部位から2kg
ヒレ、ロース、ショルダー、シンタマ、ウチモモ、シキンボ、ソトモモ、スネ、ネック、加工肉、その他内臓
※部位の希望は受付できません

〇賞味期限
加工日より365日

〇保存方法
マイナス18℃以下(冷凍で発送します)

〇注意事項
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※部位の希望は受付できません。
※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
※長期不在のご予定がある場合はお知らせください。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※中心部まで十分に加熱してください。
※品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※注文状況及び猟の状況により発送が遅くなる場合がございます。


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