ふるさと納税 南幌町 北海道南幌町 なんぽろ ジンギスカン ロース・ラム 1kg (各500gセット)

昭和39年から続く伝統の味
歴史ある職人の技術とこだわりの「なんぽろジンギスカン」をお届けします。

▼濃厚な味わいの「ロース」
ロースは、マトンを使用。ジンギスカン通に絶大な人気をほこるのがマトンです。
羊肉独特の深みのある濃厚な味わい、まろやかな旨味がギュッと凝縮されています。
この旨味が初心者の方には「臭み」に感じられる場合がありますが、
秘伝の甘いタレで味付けすることで、さらなる旨味を引き出し、食べやすくなっています。
また、8mmの厚さにカットしてありますので食べ応えも十分です。

▼やわらかジューシーな「ラム」
ラムは生まれて1年未満の仔羊の肩肉を使用しているので、やわらかくジューシーです。
ロースに比べるとクセが少なく、芳醇な味わいをお楽しみいただけます。
赤身と脂身のバランスも良く、肉の甘味がジュワと口いっぱいに広がります。
6mmの厚さにカットされたお肉と秘伝の甘い味付けのタレが、うまさを引き出しています。

■原材料名
ラム・マトンロース /羊肉、醤油、玉葱、砂糖、果物果汁(オレンジ、もも、りんご)、生姜、みりん、にんにく、ごま油、かつおぶし粉末、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア抽出物、アセスルファムカリウム、スクラロース)、着色料(カラメル色素、カロチン色素)、酸味料、香料、炭酸Ca、ビタミンB1、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

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