ふるさと納税 諫早市 限定20個!「かき日本一決定戦」グランプリ受賞諫早市小長井牡蠣華漣(殻付きカキ)20個入　ナイフ付

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華漣は、選び抜かれた種苗を通常の何倍もの手間をかけて育て上げた1年牡蠣です。
初夏、1粒ずつにした選りすぐりの種苗をバスケットに入れ、有明海の潮間帯を利用し、水揚げまでゆったり転がりながら成長させます。(牡蠣は転がりながら成長すると、丸みを帯びたカップの深い形をつくり、貝柱のおおきな美味しい身になります)
また、十分に栄養を取り込めるよう、定期的にバスケットを交換し、手作業で牡蠣を磨きます。成長に合わせてバスケットの目あいも大きくしていきます。
※2012年第1回「かき日本一決定戦」グランプリ受賞

■生産者の声
浜辺に咲く、小さくて可憐な花をイメージして名付けた特別な牡蠣。選び抜かれた種苗を、通常の何倍もの手間をかけて育てあげる1年牡蠣です。殻の付け根のグリンとした部分まで身がつまり、小ぶりでもズッシリと重みのある「華漣」は、プリっと弾力があり、甘みが強くクリーミーで濃厚な味です。

■お礼品の内容について
・小長井牡蠣「華漣」[20個※ナイフ1本付き]
　　原産地:長崎県諫早市
　　消費期限:出荷日+4日


■原材料・成分
殻付きカキ

■注意事項/その他
・小長井牡蠣華漣は殻付きで発送致します。かき殻でけがをしないよう十分気を付けてお取り扱いをお願い致します。
・生ものですので、到着後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
・小長井牡蠣華漣は養殖ですが自然災害等で収穫できず出荷できない場合がありますのでご了承ください。
・サイズの指定はできません。


【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

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・長崎県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
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