ふるさと納税 大豊町 鹿パテドカンパーニュ

高知県大豊町で捕獲された野生の鹿肉を贅沢に使用し、昔ながらのフランス伝統製法で仕上げた「鹿パテ・ド・カンパーニュ」です。粗挽きの鹿肉に、豚脂と鹿レバーを加え、玉ねぎや卵、香辛料などを丁寧に練り込み、網脂で包んでじっくりと加熱殺菌し仕上げました。
旨味とコクのある鹿肉に、レバーの濃厚さと香ばしい香りが重なり、ワインやパンと相性抜群。食卓の前菜としてはもちろん、バゲットにのせて軽食にも、特別な日の一皿としてもご活用いただけます。
冷蔵保存でそのままスライスしてお召し上がりいたる手軽さも魅力。自然の恵みと職人の技が織りなす逸品を、ぜひご家庭でお楽しみください。

■お礼品の内容について
・鹿パテドカンパーニュ[1本(約1400g)]
　　製造地:大豊町
　　賞味期限:製造日から25日


■原材料・成分
鹿肉(高知県産)、豚脂、鹿レバー、卵、玉葱、食塩、香辛料、大蒜

■注意事項/その他
※画像はイメージです。撮影時の小物は付属しません。


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