ふるさと納税 飯塚市 博多名物郷土料理『水炊き』華味鳥・ありた鶏食べ比べセット(各2〜3人前)【華味鳥・上田商店】

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博多郷土料理の一つ『水炊き』は、日本の「4大鶏鍋料理」の一つと言われ、鶏肉のおいしさを味わう料理として親しまれています。
水炊きを始め、鳥刺し、とり天など、九州には有名な鶏肉料理が多数あり、鶏肉の消費量も多い地域です。
鶏肉好きの多い九州で育てられた銘柄鶏「華味鳥」「ありた鶏」を使用した水炊きをセットにしました。
鶏肉を余すことなく楽しめる水炊きで、九州産銘柄鶏「華味鳥」「ありた鶏」をお楽しみください。

【華味鳥水炊きセット】
九州産「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。
肉質は、鶏特有の臭いを抑えられ、はっきりとした旨みと歯応えがあります。
福岡中州に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開をする「水炊き料亭　博多華味鳥」の吟味されたスープと素材を自慢のポン酢でご賞味ください。

【ありた鶏水炊きセット】
銘柄鶏「ありた鶏」は、ハーブの一つとして珍重されているケイプと希少価値の高い北海の昆布を、畑の栄養と言われているトウモロコシや大豆などとともにたっぷり与えられて育てられた鶏です。
ストレスを与えない放し飼いで育ったありた鶏の肉は臭みがなく、食べだしたら止まらない、飽きのこない旨みが特徴です。
銘柄鶏ありた鶏の旨みがギュッと凝縮されたコラーゲン入りの味わい深い極上の白濁スープでご賞味ください。

【セット内容】
華味鳥水炊きセットN:水たき濃縮スープ 200g×1、華味鳥切り身 200g×1、華つくね 200g×1、ちゃんぽん麺 180g×1、博多ぽん酢 150ml×1本、柚胡椒 30g×1本
ありた鶏水炊きセット:トリナベスープ 600g×1、ありた鶏ぶつ切り 170g×1、ありた鶏切り身 140g×1、ありた鶏つみれ 100g×1、平麺 200g×1、柚子こしょう 2g×2

■お礼品の内容について
・華味鳥水炊き[2〜3人前]
　　加工地:福岡県・佐賀県
　　賞味期限:発送日から約60日
・ありた鶏水炊きセット[2〜3人前]
　　加工地:福岡県
　　賞味期限:発送日から約60日


■原材料・成分
【華味鳥水炊きセット】チキンスープ、丸鶏、食塩/調味料(アミノ酸)、鶏肉、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン)、増粘多糖類、卵、やまいも、小麦粉、澱粉、植物性蛋白、かんすい、卵殻焼成カルシウム、くちなし色素、醤油、醸造酢、橙酢、砂糖、酸味料、香料(一部に小麦、大豆を含む)
【ありた鶏水炊きセット】鶏ガラスープ(鶏ガラ抽出エキス(国内製造)、チキンオイル、酵母エキス)、平麺(小麦粉、食塩)、ありた鶏骨付きもも(九州産)、ありた鶏モモ(九州産)、ありた鶏つみれ(ありた鶏ムネ(九州産)、ありた鶏モモ(九州産)、ごぼう、鶏卵、おろし生姜、食塩)、柚子こしょう(柚子皮、唐辛子、食塩)、(一部に小麦、卵、鶏肉を含む)

■注意事項/その他
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