ふるさと納税 宇治市 熟成生ベーコンスライス240g　化学合成食品添加物不使用　無添加　京丹波

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焼かずに食べられる、熟成生ベーコン
厳選した自然素材のみを使用し、素材本来の豊かな風味とおいしさを引き出す製法を用い、
体にやさしい味わいを大切にし、ひとつひとつ丁寧に作り上げています。化学合成的食品添加物を使用しない為、余計なものが味の邪魔をしないので、どの商品も素材の美味しさがつたわります。家庭用はもちろん、ギフトやプレゼントにも喜ばれる、様々なシーンにおすすめです。

化学合成食品添加物を一切使用せず、京都府産の京丹波高原豚、塩、香辛料のみを用いて工房にて製造しています。
素材本来の旨味を、こだわりを貫く熟成・製造で引き出した、本物の味わいをどうぞお楽しみください。

【化学合成食品添加物無添加にこだわりぬいた、滋味あふれる味わいを。】
当店では、化学合成食品添加物を使用せず、お客様と美味しさに誠実に向き合った製法を貫いた無添加のハムソーセージをつくっています。

無添加ハムソーセージの製造は、高い製造技術はもちろんのこと、お肉の状態で全てが決まるため、新鮮で良質なお肉を使用する必要があります。
地元京都府産の京丹波高原豚を新鮮な状態で仕入れ、その時のお肉の状態を見ながら宇治市内の店舗で熟成・製造を行っています。

寒暖の差がとても大きい、自然豊かな丹波高原の中で飼育された「京丹波高原豚」。
その肉色は浅く鮮やかで甘みがあり、柔らかな霜降りの上質な豚肉になります。

「無添加ハムソーセージ さわ邊」では、この京都府産の丹波高原豚、塩、香辛料。吟味を重ねた良質な素材のみを用いて製造することで、お肉本来の美味しさをご提供しています。

■生産者の声
京都府のブランド豚、『京丹波高原豚』を100%使用したハムソーセージです。
京丹波高原豚は自然豊かな丹波高原の中育てられています。寒暖差が大きな地域環境ですが、その中で育つことで、豚自体も強く育ち、豚本来のおいしさが引き出されます。抗生剤を使用せず、こだわりの飼料で育った京丹波高原豚の肉質は、色鮮やかで甘みがあり、柔らかな霜降りの肉質が特徴です。
西日本豚枝肉コンクールで最高位の、農林水産大臣賞を受賞している京丹波高原豚は、精肉で食べることはもちろんですが、
おいしさを最大限に引き出す製法で作り上げたハムソーセージは、まさに逸品に仕上がっています。

■お礼品の内容について
・熟成生ベーコンスライス[80g×3パック]
　　原産地:京都府/製造地:京都府/加工地:京都府
　　賞味期限:発送日から14日


■原材料・成分
豚バラ肉(京都府産)、塩(オーストラリア製造)、粗糖(鹿児島県製造)、玉ねぎ(国産)、生姜(国産)、にんにく(国産)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。


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