ふるさと納税 長崎県 夏アスパラガスMLサイズ混在1kg

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ある日突然!夫が「今日で会社を辞めてきた!」こんなドラマのような衝撃の報告。この言葉を皮切りに脱サラし幼子を抱えて一家団結!心機一転!農業を始めた、そんな一家が長崎に存在するんです。子どもたちに、とれたて新鮮野菜の美味しさを経験させたいという願いのもと、脱サラし農業を始めました。はゆっちFarmは肥料にこだわり、様々な「菌」を使い病気に強いアスパラガスを栽培することで、栽培期間中農薬の使用を減らしていく努力をしております。そのため生で食べても甘さがあり、アスパラガス特有の苦みやえぐみを抑え、火を通した調理をすることで、甘みがさらに増します。アスパラガスは穂先より食べ進め、下にいくにつれ甘みが強くなり、捨てられてしまう下部分に飾り包丁を入れることで、お召し上がりいただけます。

真夏の太陽の光を十分に浴び、葉がしっかりと光合成することで出てくる夏アスパラガス。すっきりとした味わいと、どこか新緑のさっぱりとした味わいです。2〜3日で成長するため柔らかく、アスパラガスの木陰で育つ淡いグリーン色が特徴です。とれたてのアスパラガスをその日に配送業者様へお渡しします。魚介類と同じく野菜も鮮度が命!とれたてのピッチピチ・シャッキシャキ・プッリプリのアスパラガスをお届けいたします。おすすめの調理法は「シンプルに」・太いアスパラガスはグリルで焼いて一本焼きに・細めのアスパラガスはサラダに・オリーブオイルとの相性もよく、サッと炒めてシャキシャキ感を残し、塩胡椒で調味・定番のアスパラベーコン巻き・豚肉巻き・父が絶賛のアスパラ天ぷら・チーズとの相性も抜群です。

■お礼品の内容について
・夏アスパラガスMLサイズ混在[1kg]
　　原産地:長崎県東彼杵郡東彼杵町
　　賞味期限:発送日から冷蔵にて7日




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