ふるさと納税 三浦市 【訳あり】天然三崎まぐろ 赤身 1kg 家計応援 10人分!不揃い SDGs 海鮮 刺身 漬け

【指定日時配送に関する注意事項】
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※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

冷凍まぐろの加工工程で出る切り落としまぐろを詰め合わせました。
不揃いの【訳あり品】ですが、味や鮮度はそのまま!
「美味しい」とご好評いただいております。

本品は形が不揃いであったり、皮、スジ、血合いが付いたりしております。
訳あり部分を切り外せば、お刺身として美味しくお召し上がりいただけます。

【注意事項】
・皮、血栓、スジ、骨が付いています。ご自身で皮、血栓、スジを取っていただく必要があり、調理に一定の時間が必要です。
・形、大きさが不揃いです。 すべての部分を刺身として食べられるわけではありません。

<調理方法・おすすめ>
(血合い)
血合い部分は切り外し、ステーキなど加熱調理すると美味しく召し上がれます。
(皮)
皮部分は解凍後、簡単に切り外せます。
皮に付きいた身は、スプーンでかき出してネギトロに。
(スジ)
スジが多いと感じる部分はスプーンでかき出してネギトロにします。
またスジ部分は加熱するとコラーゲンのたんぱく質が溶けて美味しく召し上がれます。
少し炙って醤油で食べたり、煮物にしたりするのがおすすめです。
その他はお刺身や漬けとしてお召し上がりください。

■生産者の声
三崎のまぐろ専門の卸問屋が確かな目利きで仕入れ、-50℃の超低温冷凍庫を備えるHACCAP認定工場で徹底した品質管理を行っています。
今回は天然三崎まぐろの詰め合わせを産地直送にてお届けいたします。
【こだわり】
世界中の旬のまぐろを釣り上げ、まぐろのプロが目利きして上質なまぐろを選別しています。
サスティナブルな魚食文化を未来へつなぐために、まぐろの仕入れから加工・出荷までこだわってお届けします。

■お礼品の内容について
・不揃いまぐろ1kgセット[1000g]
　　原産地:太平洋/製造地:神奈川県/加工地:神奈川県
　　賞味期限:発送日から10日


■原材料・成分
天然目鉢鮪・黄肌鮪 切り落とし　1000g
栄養成分表示(100g当たり)※この表示値は目安です
熱量97.5kcal、たんぱく質23.6g、脂質0.6g、炭水化物0.05g、食塩相当量0.15g

■注意事項/その他
・冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。いったん解凍したものを再び凍らせますと品質がかわることがありますので再凍結はさけてください。
・配送準備中となった後は、お届け先の変更はできませんのでご注意ください。
・配送日の指定はできません。

※画像はイメージです。


【製造工程】
三浦半島最南端の城ケ島にある三崎恵水産は、三浦三崎港の卸売市場で上質なまぐろを選別して買い付けています。
冷凍保管・加工・梱包・出荷まで、すべて自社で行っております。

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・神奈川県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。