ふるさと納税 飛騨市 <訳あり>飛騨の根深 ネギ 2kg

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飛騨の山の新鮮な空気、キレイな水ですくすく育った自慢のネギです。
細いねぎは薬味に、太いねぎはメイン料理に。寒い季節に恋しくなる様々な種類の鍋にどうぞ!

飛騨の根深ネギは『ヌル』が豊富です。
『ヌル』とは、「ネギの青い部分の内側にある、透明でぬるぬるしたもの」のことです。

ネギの白い部分には、『アリシン』が青い方のなんと2000倍入っています。
ネギの青い部分も「緑黄色野菜」としてβカロテン等栄養分が豊富です。

水村農園のネギ畑の土には、もみ殻を入れることで団粒構造を作りやすくしています。
そうすることで、水分や空気をネギが吸いやすくなり、栄養をたくさんため込んで育ちます。
ネギが吸い上げている山水は、サンショウウオが生息するくらい綺麗です。
温度が下がれば下がるほど、凍らないように糖分をため込んで甘くなるので、飛騨の気候だからこそ、
よりおいしく育ちます。

■生産者の声
当農園の野菜を選んでいただきありがとうございます!
水がきれいで、寒暖差の激しい飛騨の土地は野菜が美味しく育つ条件が揃っております。
そこで更に美味しく育てるためには何が必要なのかと、日々勉強しております。
年を重ねるごとに美味しくなる野菜をぜひお楽しみくださいませ。

■お礼品の内容について
・飛騨の根深ネギ[2kg　1箱]
　　原産地:岐阜県飛騨市
　　消費期限:出荷日+6日


■注意事項/その他
サイズ・太さは不揃いですが、品質に問題ございません。
到着後はお早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
※画像はイメージです。


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