ふるさと納税 小国町 【熊本と畜】阿蘇小国郷育ちの馬レバー100g　七福醤油付き(小国町)

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【阿蘇小国町の大自然でのびのび育った「小国馬」の馬レバー刺し】
熊本県阿蘇郡小国町は、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、冷涼な気候と豊かな自然、それらが生み出す豊富な農産物が魅力的な地域です。「小国富士」とも呼称される「涌蓋山(わいたさん)」を望む広大な牧野に、環境維持の為に放牧された沢山の馬達。

夏でも冷涼な気候の小国の地で草を食み、時には雪積した原野を元気に走り回り、ストレスフリーの環境で身体をしっかり作った馬達は、肉質等を向上させる仕上げの肥育を経て、熊本県内でと畜・加工を行い皆様の元へ「小国馬」をお届けいたします。

【セット内容】
●馬レバー:
馬刺しの希少部位で、熊本県内の飲食店においてもなかなか口にできません。馬のレバーは牛や豚などのレバーに比べて、くせがなく食べやすく、「馬のレバーだけは食べられる」という方も少なくありません。
お酒の肴として熊本が誇れる一品です、どうぞご賞味ください。

●馬刺し専用醤油:
セットの馬刺し専用醤油は小国町で創業100年を超える老舗「七福醤油店」で製造された品、熊本特有の甘口醤油で、馬刺しの濃い肉味をより際立たせます。ねぎや生姜やなどお好みの薬味と併せてお召し上がり下さい。

■お礼品の内容について
・馬レバー[100g]
　　原産地:日本/加工地:と畜場　熊本県
　　賞味期限:発送日から90日
・七福醤油[1本(150ml)]
　　製造地:熊本県小国町
　　賞味期限:発送日から90日


■原材料・成分
馬肉
七福醤油:しょうゆ(国内製造)、水あめ、みりん、砂糖/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、V.B1、(一部に小麦・大豆を含む)

■注意事項/その他
※解凍後はその日の内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※馬刺し画像はスライスしていますがブロックでお送りします。


●と畜場　(株)熊本熊本中央食肉センター　熊本県宇城市豊野町巣林548

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