ふるさと納税 湧別町 北海道湧別町産 鹿肉モモ(ブロック) 約1kg

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斜面の多いオホーツクの大地を駆けまわる野生のエゾシカ。肉体は締まり、綺麗な赤身で高タンパクが特徴のお肉です。
モモは脂の少ない良質な赤身の部位です。カレー、シチュー、焼肉などさまざまな料理でお楽しみいただけます。ジャーキーづくりの素材としてもおすすめです。
商品の特性上、内容量を1kgぴったりにすることはできませんので、合計1kg以上を2〜3個の真空パックにてお届けいたします。

■生産者の声
数ある返礼品の中から、シカ工房 伊藤産業の商品をご覧いただきありがとうございます。
湧別町の腕利きハンターさんが捕獲したエゾシカを弊社にて素早く処理、一定期間熟成させたのち製品化しております。
真空パックしたのち液体式瞬間冷凍機にて-30℃で凍結させておりますので、解凍時のドリップは極限まで少なく鮮度を保った状態で皆様のもとへお届けいたします。
自信をもって生産しておりますのでぜひ一度ご賞味ください!

■お礼品の内容について
・エゾシカ肉モモ(ブロック)[約1kg(2〜3パック)]
　　原産地:北海道湧別町/加工地:北海道湧別町
　　賞味期限:製造日から1年


■原材料・成分
エゾシカ肉

■注意事項/その他
※画像はイメージです。実際の商品と色味や形状が異なる場合がございます。
※液体式急速冷凍機の特徴で表面が白っぽい場合がありますが、解凍時に本来のお肉の色に戻ります。品質には影響ございません。
※弊社都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。
※調理の際は肉の中心部まで火が通るようにしっかりと加熱してください。
※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。

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・北海道のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
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