ふるさと納税 多良木町 鯨極(赤身鯨の南蛮漬)約500g(多良木町)

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盆地である多良木町で生きる人にとって海産物は貴重品でしたが、先人たちは塩漬けという技術を生み出し、サバやイワシなどの魚を塩漬けにして球磨地域の食文化として育ててきました。
池田屋は3代にわたって鮮魚商を営み、特に鯨と酢だこを看板商品として地域の方々に親しまれています。

『鯨極』は、先代が数年間にわたる試行錯誤の末に開発した商品で、ニンニクや塩昆布などで独自の味付けをし、そのまま生でも焼いても美味しくいただけます。

■お礼品の内容について
・鯨極(赤身鯨の南蛮漬)[約500g×1パック]
　　原産地:北西大西洋産/加工地:熊本県多良木町
　　賞味期限:発送日から10日(解凍後5日)


■原材料・成分
鯨肉(ミンク鯨、いわし鯨、ながす鯨)、塩、ニンニク、人参、塩昆布

■注意事項/その他
※トレーに入れてから真空パックにするため、トレーが歪んでいる場合がございますが、品質には影響ございませんのでご了承ください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

南蛮漬、調理調味:熊本県多良木町

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