ふるさと納税 京丹後市 京丹後産ジビエ　鹿骨付きソーセージ350g

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京都・丹後で捕れた鹿肉を漫画肉の様にした骨付きソーセージです。シカ骨にソーセージ生地を巻きつけ、加熱・くんせいしています。
かぶりつけば写真映えすること間違いなし!大自然の風味を食べて味わうのはいかがでしょうか。残った骨はワンちゃんのおやつとしても!　

≪生産者の想い≫　
鹿肉はヘルシーな食材ですが、ジビエは肉が硬くて臭みがきついというイメージが先行しています。多くの方にジビエを身近に感じ、おいしさを知っていただきたいという思いから、インパクトがある商品を開発しました。ぜひご賞味ください。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■生産者の声
「日本インパクトにNOはない」
企業理念にあるこの言葉のように、創業時から30年来の倉庫業の経験を活かし、物流加工・出荷代行に携わってきました。また、平成22年5月当時弊社社長が猟友会副会長をしていたことから「京たんご　ぼたん・もみじ比治の里」(猪・鹿肉処理施設)を京丹後市が開設して以来、弊社が委託事業者として携わっています。
2021年から京丹後市ふるさと納税の返礼品としてハム・サラミ・鹿肉のすき焼きセット・レトルトカレー、鹿の角ドッグガムなどを開発し、2023年春から食肉製造業を本格的に開始しました。　

■お礼品の内容について
・鹿骨付きソーセージ[350g]
　　加工地:京丹後市
　　賞味期限:製造日から30日


■原材料・成分
【カルパス風鹿ソーセージ】鹿肉(京丹後産)、豚脂、食塩、でんぷん、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)(一部に　牛肉・豚肉　を含む)

■注意事項/その他
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