ふるさと納税 京丹後市 京丹後産ジビエ　鹿ソーセージチップス　20g×6袋

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京都・丹後で捕れた鹿肉を使用したソーセージ/チップスです。
ジビエとは、フランス語で、狩猟で捕獲した野生鳥獣の肉や料理のことです。ヨーロッパでは高級食材として長い歴史があり、多くの人に好まれている一方、日本ではまだまだ一般的に食べられているとは言えない状況です。農村地域で深刻な被害をもたらすシカ、イノシシ等の野生鳥獣を捕獲し、これを地域資源として活用する前向きな取り組みが広がっています。鹿肉は、ヘルシーな食材ですが、ジビエは肉が硬くて臭みがきついというイメージが先行しています。多くの方にジビエを身近に感じ、おいしさを知っていただきたいという思いから、手軽にお菓子感覚で食べられて、お酒のアテにも抜群な商品を開発しました。ぜひご賞味ください。

■お礼品の内容について
・鹿ソーセージチップス[20g×6袋]
　　加工地:京都府京丹後市
　　賞味期限:製造日から30日　なるべくお早めにご賞味下さい。


■原材料・成分
鹿肉(京丹後産)、豚脂、食塩、砂糖、水あめ、でんぷん、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に　豚肉　を含む)　

■注意事項/その他
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