ふるさと納税 南関町 【熊本の伝統食】塩山の南関あげ4種詰合せ

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「南関あげ」は南関町に昔から伝わるあげ豆腐で、古くからある伝統食品のひとつです。一般的なあげ豆腐とは日持ちの長さや独特の食感が異なるのが特徴です。
手作業での「あげ」にこだわり出荷前には職人が、揚げムラや割れなど品質を1枚1枚チェックし、長年にわたる歴史を経たベストな製法で作り続けております。
独特の食感と味わいある熊本のソウルフード南関あげを、是非一度ご賞味ください。

■生産者の声
南関町に昔から伝わるあげ豆腐で、古くから地元の伝統食品のひとつです。一般的なあげ豆腐とは日持ちの長さや食感が異なるのが特徴です。
◆特徴1…長期保存OK!夏場に保存が難しいあげ豆腐の持ちを良くするために水分を極力抜いて揚げているため、常温でも製造から3ヶ月間の長期保存ができます!
◆特徴2…だし、水分がしみこみやすいので、ふっくらとジューシーな食感が楽しめます♪
◆特徴3…落ちない風味でできたての味やかおりを長く保ちます。
◆特徴4…油抜きの不要!そのまま調理に割って調理にご利用いただけます。汁物はもちろん、炒め物などにサッと使える便利な万能食材。
南関あげは煮込み料理にもぴったりです。味噌汁や煮物などの具として煮るとやわらかな食感になり、味もよくしみ込んでなんとも言えぬおいしさです!
他にも工夫次第で、いろいろなお料理にお使いいただけます!

■お礼品の内容について
・徳用きざみ[1袋90g×2袋]
　　製造地:熊本県南関町
　　賞味期限:製造日から90日
・徳用野菜のとも[1袋90g×2袋]
　　製造地:熊本県南関町
　　賞味期限:製造日から90日
・あげ小[1袋3枚入り×2袋]
　　製造地:熊本県南関町
　　賞味期限:製造日から90日
・あげ大[1袋3枚入り×2袋]
　　製造地:熊本県南関町
　　賞味期限:製造日から90日


■原材料・成分
大豆(アメリカ又はカナダ)(分別生産流通管理済み)
植物油/凝固剤、膨張剤

■注意事項/その他
大判サイズから刻みあげなどカットサイズが異なる4種の南関あげ詰め合わせです。
全て同じ美味しさの南関あげが入っております。

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・熊本県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
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