ふるさと納税 門川町 「宮崎からすみ寒」スタンダード(片腹・90g)

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神話の時より「日向」と称された太陽の国・宮崎。陽光輝く日向灘沖獲れの寒ボラの真子を天然の塩と天日干しで手間暇かけた芳醇なからすみをお届けします。
【日向灘沖の寒鯔】
太平洋に面した日向灘は、潮流やその水質の良さから良質な魚が収穫できる好漁場として知られ、弊社のからすみは、その沖合いで水揚げされた「寒沖鯔」から取り出した真子を使用しています。
【日向灘の天然塩】
日向灘に打ち寄せる“満潮時の海水“を汲み上げ、手間と時間をたっぷり使い、100%自然の無添加・無加工でできた天然塩を使用することで、魚卵の持つ旨味を最大限に引き出しています。
【天日干しへのこだわり】
門川町は日照時間と天候に恵まれ、冬に時期には大陸からの風が山地を超える際により乾燥し、天日干しに最適な環境になります。また、弊社の専用乾燥室により、品質の安定化と年中通しての生産を可能にしています。

■生産者の声
宮崎県をからすみの町にしたいとの思いから、日向灘の寒沖鯔、日向の「満潮の塩」を使用し、デザインにも力を入れブランドを構築しました。
チーズのような旨みと、ねっとりとした舌触りを味わい尽くしてください。

■お礼品の内容について
・「宮崎からすみ寒」スタンダード(片腹)[90g(片腹)]
　　加工地:宮崎県門川町
　　賞味期限:加工後から冷蔵で半年程度


■原材料・成分
ぼら卵(宮崎県産)、食塩(宮崎県産)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

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・宮崎県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
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