ふるさと納税 鹿追町 鹿追産 自然放牧 圧巻の黒豚 無添加ベーコン(100g×3)&無添加生ソーセージ(3種各150g)
18,000
■お礼品詳細
・配送種別：冷凍便
・提供元：株式会社雪あかり
■お申し込み・配送・その他
・発送時期：2024-12-25より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。(お届け時間帯指定可)
・申込受付期間：通年
・配達外のエリア：離島
・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から10日程度
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。
・配送種別：冷凍便
・提供元：株式会社雪あかり
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【指定日時配送に関する注意事項】
※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
北海道十勝鹿追町の雄大な大地の中、自然放牧で育てた、こだわりの黒豚の無添加生ソーセージ&無添加ベーコンのセットです。
農業王国十勝の特色をいかし、餌は十勝産の小麦「ゆめちから」や音更産の長芋、士幌産のじゃがいもなどを自社配合して与えています。そして自然に生えている、草や土から、良質なビタミンやミネラルを摂取し、水は新鮮な地下水を与えて育てています。
自然放牧することで豚もストレスなく成長していくので抗生物質等を投与しなくても健康にすくすくと大きくなります。
品種は純血のバークシャー種黒豚です。しっとりした保水性の高い肉質で、キメの細かさが特徴です。
さらに自然放牧黒豚の脂身は融点が低いので、食べた瞬間にさらっと溶けるような食感と後味の良さ、さらに不飽和脂肪酸が多く含まれています。
一つ目のベーコンは砂糖不使用、添加物不使用です
塩とブラックペッパーのみで作られたベーコンになります。
パンに挟んだりお料理に使ったり格別に美味しいベーコンです。
もちろんそのままでも、美味しく召し上がれます。
新鮮な黒豚のバラ肉をじっくりじっくり4週間熟成させて作ったこだわりのベーコンです。熟成期間を長くするとお肉のお味が深みを増します。
しかも調味料は岩塩とブラックペッパーのみで作りました。保存料着色料不使用無添加製品です。どんなお料理にも使いやす2mmにスライスしました。旨い肉は塩だけで旨い!是非ともお試し下さい。
そのまま召し上がる場合、サッとあぶって召し上がってみてください。
とろける脂とうま味が楽しめます。
圧巻の豚肉で作る無添加生ソーセージ3種
【プレーン】
放牧黒豚の深いうま味のあるウデ肉ともも肉を贅沢に使ったシンプルなプレーンな味。安心安全体に優しい無添加生ソーセージです。
【ラクレット】
共同学舎新得農場さんのラクレット入り生ソーセージです。
放牧飼育のブラウンスイス牛のあっさりとしたミルクから作られたラクレットと放牧黒豚のコラボレーションです。焼いている途中から香ばしいチーズの香りも極まった仕上がりです。
【十勝マッシュ】
十勝生まれの芳醇な香りと濃厚な旨味を持ったマッシュルームをソテーして旨味が凝縮するまで煮詰めたものを放牧黒豚と合わせて生ソーセージにしました。マッシュルームのうま味は放牧黒豚のうま味を引き出してくれる調味料です。
十勝のうま味がギュっと詰まった生ソーセージをお楽しみください。
無添加生ソーセージの美味しい食べ方:自然解凍して、フライパンでゆっくり弱火で焼いてください。プリッと弾力がでて、全面に美味しい焼き色がつくまでじっくりあぶってください。必ず芯まで加熱してお召し上がりください。
トマトソースで煮込んだりしても美味しく召し上がれます。
お家焼肉や朝食など幅広くお使いいただけます!
■生産者の声
生産量年間100頭くらいの家族で経営しています。
自然の中で主に十勝産の餌を与えて健康的に自由気ままに豚の気の向くままに放牧して育てています。
アニマルウェルフェアの指針をもとに、家畜に対する感謝を忘れず、持続可能な循環型農業を目指しております。
■お礼品の内容について
・黒豚無添加生ソーセージ プレーン[150g]
原産地:北海道/加工地:北海道旭川
賞味期限:製造日から180日
・黒豚無添加生ソーセージ ラクレット[150g]
原産地:北海道鹿追町/加工地:北海道旭川
賞味期限:製造日から180日
・黒豚無添加生ソーセージ 十勝マッシュ[150g]
原産地:北海道鹿追町/加工地:北海道旭川
賞味期限:製造日から180日
・黒豚無添加ベーコン[100g×3パック]
原産地:北海道鹿追/加工地:北海道旭川
賞味期限:加工後から180日
■原材料・成分
アレルギー:豚肉、乳
■注意事項/その他
発送までにお時間がかかることがあります。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・北海道のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。
※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
北海道十勝鹿追町の雄大な大地の中、自然放牧で育てた、こだわりの黒豚の無添加生ソーセージ&無添加ベーコンのセットです。
農業王国十勝の特色をいかし、餌は十勝産の小麦「ゆめちから」や音更産の長芋、士幌産のじゃがいもなどを自社配合して与えています。そして自然に生えている、草や土から、良質なビタミンやミネラルを摂取し、水は新鮮な地下水を与えて育てています。
自然放牧することで豚もストレスなく成長していくので抗生物質等を投与しなくても健康にすくすくと大きくなります。
品種は純血のバークシャー種黒豚です。しっとりした保水性の高い肉質で、キメの細かさが特徴です。
さらに自然放牧黒豚の脂身は融点が低いので、食べた瞬間にさらっと溶けるような食感と後味の良さ、さらに不飽和脂肪酸が多く含まれています。
一つ目のベーコンは砂糖不使用、添加物不使用です
塩とブラックペッパーのみで作られたベーコンになります。
パンに挟んだりお料理に使ったり格別に美味しいベーコンです。
もちろんそのままでも、美味しく召し上がれます。
新鮮な黒豚のバラ肉をじっくりじっくり4週間熟成させて作ったこだわりのベーコンです。熟成期間を長くするとお肉のお味が深みを増します。
しかも調味料は岩塩とブラックペッパーのみで作りました。保存料着色料不使用無添加製品です。どんなお料理にも使いやす2mmにスライスしました。旨い肉は塩だけで旨い!是非ともお試し下さい。
そのまま召し上がる場合、サッとあぶって召し上がってみてください。
とろける脂とうま味が楽しめます。
圧巻の豚肉で作る無添加生ソーセージ3種
【プレーン】
放牧黒豚の深いうま味のあるウデ肉ともも肉を贅沢に使ったシンプルなプレーンな味。安心安全体に優しい無添加生ソーセージです。
【ラクレット】
共同学舎新得農場さんのラクレット入り生ソーセージです。
放牧飼育のブラウンスイス牛のあっさりとしたミルクから作られたラクレットと放牧黒豚のコラボレーションです。焼いている途中から香ばしいチーズの香りも極まった仕上がりです。
【十勝マッシュ】
十勝生まれの芳醇な香りと濃厚な旨味を持ったマッシュルームをソテーして旨味が凝縮するまで煮詰めたものを放牧黒豚と合わせて生ソーセージにしました。マッシュルームのうま味は放牧黒豚のうま味を引き出してくれる調味料です。
十勝のうま味がギュっと詰まった生ソーセージをお楽しみください。
無添加生ソーセージの美味しい食べ方:自然解凍して、フライパンでゆっくり弱火で焼いてください。プリッと弾力がでて、全面に美味しい焼き色がつくまでじっくりあぶってください。必ず芯まで加熱してお召し上がりください。
トマトソースで煮込んだりしても美味しく召し上がれます。
お家焼肉や朝食など幅広くお使いいただけます!
■生産者の声
生産量年間100頭くらいの家族で経営しています。
自然の中で主に十勝産の餌を与えて健康的に自由気ままに豚の気の向くままに放牧して育てています。
アニマルウェルフェアの指針をもとに、家畜に対する感謝を忘れず、持続可能な循環型農業を目指しております。
■お礼品の内容について
・黒豚無添加生ソーセージ プレーン[150g]
原産地:北海道/加工地:北海道旭川
賞味期限:製造日から180日
・黒豚無添加生ソーセージ ラクレット[150g]
原産地:北海道鹿追町/加工地:北海道旭川
賞味期限:製造日から180日
・黒豚無添加生ソーセージ 十勝マッシュ[150g]
原産地:北海道鹿追町/加工地:北海道旭川
賞味期限:製造日から180日
・黒豚無添加ベーコン[100g×3パック]
原産地:北海道鹿追/加工地:北海道旭川
賞味期限:加工後から180日
■原材料・成分
アレルギー:豚肉、乳
■注意事項/その他
発送までにお時間がかかることがあります。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・北海道のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。