ふるさと納税 合志市 赤身馬刺し国産400g(合志市)

【指定日時配送に関する注意事項】
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※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

馬刺しの本場熊本より、国産馬刺しのくせのない旨味のある赤身馬刺しをお届けいたします。
肥育〜と畜〜食肉加工まで株式会社千興ファーム内で完結し、鮮度にこだわって当日中に処理した馬刺しの旨味をご堪能ください。

◆解凍方法
冷蔵庫で3〜5時間解凍し、ブロックの中に冷凍の芯が残った状態でスライスしてください。
解凍時赤いドリップがでますが、肉についたドリップはキッチンペーパーなどでふき取ってください。
◆スライス方法
肉目に垂直(肉目を断ち切る様)に薄くスライスしてください。
◆盛り付け
薄くスライスした玉ねぎの上にスライスした馬刺しをのせてラップをかけ、お召し上がりいただく迄は冷蔵庫で保管してください。
刺身の薬味は生姜・おろしにんにく・一味唐辛子等がよくあいます。

■生産者の声
肥育から食肉加工迄唯一の一貫生産して世界的衛生基準SQF認定工場からお届けいたします。
鮮度にこだわって加工する為、くせのない馬肉に仕上がります。

■お礼品の内容について
・馬肉国産赤身ブロック[約80g×5]
　　原産地:国産/製造地:熊本県/加工地:熊本県
　　賞味期限:製造日から300日
・鮮馬刺しのタレ[50ml×1]
　　原産地:国産/製造地:大分県/加工地:大分県
　　賞味期限:製造日から360日


■注意事項/その他
冷凍庫保管してお早目にお召し上がりください。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

馬刺しは100%熊本県でと畜・加工した馬肉を使用

■と畜場:千興ファーム食肉センター 熊本県上益城郡御船町高木2530

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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・熊本県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
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