ふるさと納税 取手市 栽培期間中、農薬・化学肥料不使用　低温圧搾　農家が作った安心安全こだわり「えごま油」

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栽培期間中、農薬・化学肥料を一切使用せず、1年間心を込め、1つ1つの作業を丁寧に行い栽培したえごまの種を低温圧搾(コールドプレス)で絞った「生えごま油」です!!

◆こだわり

「低温圧搾(コールドプレス)」
水洗いしたきれいな種を、常温乾燥し、熱を加えず圧搾のみで絞った油です。
そうすることで、種の栄養素やビタミンを壊さず搾ることができます。
低温圧搾(コールドプレス)で作られているので油本来の健康効果を得られます!

「栽培期間中、農薬・化学肥料不使用」
原料となる種は7年間、栽培期間中、農薬・化学肥料を一切使用しておりません。

「手収穫」
刈取り、天日干し、脱穀、選別、洗い、乾燥　
種にキズが付き酸化してしまう恐れがあるので、機械は使用せず1つ1つ丁寧にすべて手作業で行っています。

「無精製、添加物なし」
ろ過のみ行い無精製の為、αリノレン酸以外の栄養素もたっぷりです。

おいしく身体に良い　えごま油は生産者のしっかりとした管理が欠かせません。
「おおつか農園」では、種まきから収穫、瓶詰めそして皆様の食卓に届くまでしっかり管理し、召し上がる方の健康を想い農薬、化学肥料を一切使用しない「安心安全栽培」に取り組んでいます。
人生100年時代!毎日のスプーン1杯!健康笑顔!エゴマ油習慣を!

◆おすすめの食べ方
サラダや納豆、味噌汁、冷奴にかけて。
バターの代わりに焼きたてのトーストにつけて。
ヨーグルト、アイスクリームにかけても。
健康の為に毎日スプーン1杯そのまま飲む。
お刺身にかけてカルパッチョ風に!
素材を生かす、和え物に!
お酢、醤油等に混ぜて、エゴマの香りのドレッシング!
熱に弱いので、炒め物、揚げ物には使用できません。

◆保存方法
開封後は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。

■生産者の声
おおつか農園では、食べることで、健全な身体と心で豊かに生き生き暮らすことのお手伝い、そんな思いから作物を育てております。
食べることは生涯にわたって続く基本的な営みですから、子供はもちろん大人になってからも「食育」は重要です。
健康的な食のありかたを考えるとともに、誰かと一緒に食事や料理をしたり、収穫を体験したり地域の料理を味わったりするなど「実践の輪」が広がることで皆様のお役に立てれば幸いです。
そして、健康な生きた土、おいしい空気、豊かな自然環境から健康な農作物が育つという考えから
土も人間と同じ薬に頼らない健康な生きた土づくりを実践し
健康な農作物のために生きた土づくりの持続を常に考え、植物の持つ自然な力を引き出し、農作物が育つ環境を整えています。

自分自身と大切な人の未来のために、安心安全な作物、薬品処理されていない、身体に安全な油を是非使用してみてください。

■お礼品の内容について
・えごま油[110g×1本]
　　加工地:茨城県取手市
　　賞味期限:製造日から360日


■原材料・成分
えごま種

■注意事項/その他
※エゴマ油の下に黒いものが沈んでいる場合がありますが、エゴマの皮や粒子の成分が澱(おり)となっているもので、エゴマの種を薬剤や過剰なろ過なしで絞るとできるものです。

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・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
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