ふるさと納税 深川市 さんだかんの道産肉の無添加燻製厳選5品セット

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さんだかんの定番。ベーコンにウインナー、鶏の燻製。20年愛されてきた無添加燻製を厳選して取り揃えました。

一番人気の「ベーコン」。柔らかくて脂の甘みがあり、赤身の旨みが味わえます。クルミのチップで燻したマイルドな薫香と香辛料の香りのバランスが絶妙です。おススメはベーコンエッグ。油をひかないでベーコンからにじみ出る脂で焼くと香り良く仕上がります。パスタやポトフにもよく合う万能選手。
ウインナーは2種。
胡椒とニンニクで味がしっかりとして肉汁のある「粗挽きウインナー」とニンニク不使用でシンプルな味の「プレーンウインナー」。
美味しい焼き方:フライパンにそのまま並べ、油をひかずに蓋をして3分。ひっくり返して同様に焼きます。焼きあがったら油を加えて転がせば出来上がり。

ササミの燻製「ササミスモーク」は脂が無いのであっさりとした塩、胡椒の味。そのままおつまみやおやつに。手でほぐしてサラダのトッピングにしても。

手羽先の燻製「くんてば」は、ピリ辛醤油味。冷たいままでもよいですが電子レンジで軽く温めたり素揚げすると身ほぐれが良いです。
ビールのおつまみやお子様のおやつにも喜ばれます。
また、大根と炊いたり、ほぐして骨でスープを取り身をトッピングにして雑炊にしたりと煮込んでも味が出る製品です。
(唐辛子を使用しています。小さなお子様が召し上がる際はお気を付けください)

■生産者の声
20数年前に始めた無添加燻製工房です。
始めに出来た製品が手羽先の燻製「くんてば」。次に作ったのが「ベーコン」。その後、試行錯誤して数年かけウインナーが出来ました。ササミの燻製が出来る頃にはウインナーの味も改良し、「粗挽きウインナー」が。続いて「プレーンウインナー」。
今では定番で20数種の燻製品があり、企画モノでも様々な製品を作っています。
創業当時の想いを忘れずに「美味しくて、しかも安心」をお届けすべく製造に励んでいます。

■お礼品の内容について
・粗挽きウインナー[140g×1パック]
　　原産地:北海道/製造地:北海道深川市
　　賞味期限:製造日から24日
・プレーンウインナー[140g×1パック]
　　原産地:北海道/製造地:北海道深川市
　　賞味期限:製造日から24日
・ササミスモーク[110g×1パック]
　　原産地:北海道/製造地:北海道深川市
　　賞味期限:製造日から28日
・くんてば[120g×1パック]
　　原産地:北海道/製造地:北海道深川市
　　賞味期限:製造日から28日
・ベーコン[約160g×1パック]
　　原産地:北海道/製造地:北海道深川市
　　賞味期限:製造日から28日


■原材料・成分
粗挽きウインナー:豚肉、塩、蜂蜜、香辛料
プレーンウインナー:豚肉、塩、蜂蜜、香辛料
ササミスモーク:鶏肉、塩、蜂蜜、香辛料
くんてば:鶏肉、塩、蜂蜜、醤油、香辛料、ゴマ油(一部に鶏肉、小麦、大豆・ごまを含む)
ベーコン:豚バラ肉、塩、蜂蜜、香辛料

特定原材料28品目
粗挽きウインナー、プレーンウインナー、ベーコン(豚肉)
ササミスモーク(鶏肉)
くんてば(鶏肉・小麦・大豆・ごま)

■注意事項/その他
開封後はお早目にお召し上がり下さい。
蜂蜜を使用しています。1歳未満のお子様には与えないで下さい。

深川市で行っている製造加工工程：原料肉の仕入れ、整形・熟成・燻煙・ボイル・カット等の製造、真空包装、梱包

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