ふるさと納税 遠野市 ラム肉食べ比べ&あんべのジンギスカン丼の具【元祖「あんべ」の遠野ジンギスカン】

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美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」で一番人気の柔らか&ジューシーなお肉と、知る人ぞ知る「秘伝のタレ」の味を、
ご家庭で存分にお楽しみ頂ける製品です。

ラム肉は生後1年未満の子羊のお肉で、肉質が柔らかくクセが少ないこともあり、ジンギスカン用のお肉としてすっかり人気が定着したお肉です。
その中でも「カタロース肉」は赤身と脂身のバランスが良く、ラム肉のジューシーな「旨み」を味わうのにピッタリの部位です。
「モモ肉」は脂身が少なくヘルシーなので、女性やご年配の方、お子様にもオススメの部位です。

あんべの遠野ジンギスカンは、機械切りではなく、1枚1枚、職人がお肉の繊維のなれ、方向を確認しながら丁寧に包丁で手切りしています。
その為、お肉のジューシーさと柔らかさが生まれます。

焼肉のようなスタイルで鉄板で焼いて食べる遠野のジンギスカン。
お店の違いでお肉の切り方が変わり、”タレ”の味も変わります。
あんべの秘伝のタレはラムの旨みをひきたてます!

本返礼品は、お土産として大人気のジンギスカン丼の具もついた満喫セットです。

「焼肉」=「ジンギスカン」な町、岩手県遠野市
「ジンギスカン」というと北海道を思い浮かべる方がほとんどだと思いますが、我がまち遠野でもその歴史は古く、
昭和30年頃から羊肉が「ジンギスカン」という形で食されてきました。
今では、市内スーパー店頭でも、当たり前のように生の羊肉が売られており、遠野に住む人にとっては、とても身近な料理になっています。

■お礼品の内容について
・ラム(仔羊)肩ロース肉[300g×1パック]
　　原産地:豪州産
　　賞味期限:加工後から1ヶ月
・ラム(仔羊)モモ肉[300g×1パック]
　　原産地:豪州産
　　賞味期限:加工後から1ヶ月
・秘伝のタレ[180g×2本]
　　製造地:岩手県遠野市
　　賞味期限:製造日から2ヶ月
・あんべのジンギスカン丼の具[120g×2個]
　　製造地:宮城県仙台市
　　賞味期限:発送日から30日


■原材料・成分
・豪州産ラム(仔羊)肩ロース肉
・豪州産ラム(仔羊)モモ肉
・秘伝のタレ:醤油、酒、上白糖、野菜(大蒜、生姜等)、香辛料、調味料(アミノ酸等)　(原材料の一部に大豆・小麦を含む)　
・あんべのジンギスカン丼の具:マトン(羊肉)、玉ねぎ、しょうゆ、(大豆・小麦を含む)、酒、上白糖、にんにく、しょうが、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として販売しているため。

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・岩手県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
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