ふるさと納税 朝来市 八鹿豚手作り プレミアム ホルモンソーセージ(和風ソース付き)
9,000
■お礼品詳細
・配送種別：冷凍便
・提供元：生野高原カッセル
■お申し込み・配送・その他
・発送時期：2024-12-01より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。(お届け時間帯指定可)
・申込受付期間：通年
・配達外のエリア：離島
・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。
・配送種別：冷凍便
・提供元：生野高原カッセル
■お申し込み・配送・その他
・発送時期：2024-12-01より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。(お届け時間帯指定可)
・申込受付期間：通年
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【指定日時配送に関する注意事項】
※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
豚腸に豚の腸や胃などの内臓類を詰めた、フランスの伝統的なソーセージです。内臓独特の強く香ばしいかおりが食欲をそそり、噛むとじゅわっとひろがる深い味わいは、赤ワインと合わせたくなります。
ソーセージを作る際、味の仕上りを左右するのは、赤身と脂身のバランスの見極めです。職人の技術・感覚を要されます。カッセルでは味付けや香辛料の等の配合もシェフがすべて行っている完全オリジナルのソーセージです。長年の経験に基づく最善の技術を各工程に注ぎ込むことで、高いクオリティの製品を生み出しています。最大限に肉本来の美味しさを引き出すには、職人の手にかかっているのです。
◆希少かつ極上の旨味がある八鹿豚(ようかぶた)を使用◆
「八鹿豚」は希少かつ極上の旨味があり、良質な脂で冷めても旨味が逃げないのが特徴です。
肥育されている場所は、養父市八鹿町の山奥で、緑豊かな自然に囲まれた静かな環境。餌も、酵素入りの飼料や、地元のケーキ屋さんの端材など、とことんこだわり、飲み水には山の天然水をくみ上げて与えさらに、ストレスを減らすために1箇所あたりの飼育頭数を減らし、綺麗好きな豚さんのために頻繁に清掃や消毒を行いる事により、ストレスなく健康な豚が飼育されます。
■生産者の声
私達は兵庫県の真ん中の朝来(あさご)市生野町で営んでいるレストランです。
生野町は但馬、播磨の食文化、そして鉱山が栄えた関係で都会の洋食文化が融合した独特の食文化が形成された地域であります。
レストランでは、地域の伝承料理を提供する一方、地場の食材と食文化を活かしたメニューを日々提供しております。
このような地域の特徴をいかした食材を用い、普段レストランでお世話になっている生産者様と共に、地域の珍しい食材や、
個性あふれる製品をご紹介していくことで、生産者様の応援や、食を通して地域の素晴らしさを皆様にお届けし
「食の楽しさ」を多くの方に体験していただきたいという強い想いでおります。
■お礼品の内容について
・八鹿豚ホルモンソーセージ[390g×1パック]
原産地:兵庫県/製造地:兵庫県朝来市/加工地:兵庫県朝来市
賞味期限:製造日から冷凍で1ヶ月、解凍後3日
・和風ソース[90g×1パック]
原産地:兵庫県/製造地:兵庫県朝来市/加工地:兵庫県朝来市
賞味期限:製造日から冷凍で1ヶ月、解凍後3日
■原材料・成分
◆産地名
兵庫県
◆内容量
八鹿豚ホルモンソーセージ:390g(1本130g×3本)、和風ソース:90g
◆熱量
◇ 八鹿豚ホルモンソーセージ
179kcal/1本単位
◇ 和風ソース
236kcal
◆栄養成分
◇ 八鹿豚ホルモンソーセージ
タンパク質7.6g、脂質14.8g、炭水化物3.7g、食塩相当量1.1g
◇ 和風ソース
タンパク質29.6g、脂質11.7g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.3g
◆原材料名
◇ 八鹿豚ホルモンソーセージ
豚肉、牛肉、牛ホルモン、豚背脂、卵、塩、砂糖、胡椒、香味料
◇ 和風ソース
醤油、味醂、料理酒、赤ワイン、玉葱、ニンニク、リンゴ、生姜
◆アレルギー
豚肉、卵(原材料の一部に大豆を含む)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
・お召し上がりになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
・加熱後は熱くなった具やソースがはねることがありますのでご注意ください。
・本品は保存料は使用していませんので、開封後は直ちにお召し上がりください。
・原材料欄に記載以外の食材や器は含まれません。
◆賞味期限
冷凍で1ヶ月、解凍後3日(要冷蔵4℃以下)以内にお召し上がり下さい。
◆保存方法
冷凍-18℃以下で保存。
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・兵庫県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。
※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
豚腸に豚の腸や胃などの内臓類を詰めた、フランスの伝統的なソーセージです。内臓独特の強く香ばしいかおりが食欲をそそり、噛むとじゅわっとひろがる深い味わいは、赤ワインと合わせたくなります。
ソーセージを作る際、味の仕上りを左右するのは、赤身と脂身のバランスの見極めです。職人の技術・感覚を要されます。カッセルでは味付けや香辛料の等の配合もシェフがすべて行っている完全オリジナルのソーセージです。長年の経験に基づく最善の技術を各工程に注ぎ込むことで、高いクオリティの製品を生み出しています。最大限に肉本来の美味しさを引き出すには、職人の手にかかっているのです。
◆希少かつ極上の旨味がある八鹿豚(ようかぶた)を使用◆
「八鹿豚」は希少かつ極上の旨味があり、良質な脂で冷めても旨味が逃げないのが特徴です。
肥育されている場所は、養父市八鹿町の山奥で、緑豊かな自然に囲まれた静かな環境。餌も、酵素入りの飼料や、地元のケーキ屋さんの端材など、とことんこだわり、飲み水には山の天然水をくみ上げて与えさらに、ストレスを減らすために1箇所あたりの飼育頭数を減らし、綺麗好きな豚さんのために頻繁に清掃や消毒を行いる事により、ストレスなく健康な豚が飼育されます。
■生産者の声
私達は兵庫県の真ん中の朝来(あさご)市生野町で営んでいるレストランです。
生野町は但馬、播磨の食文化、そして鉱山が栄えた関係で都会の洋食文化が融合した独特の食文化が形成された地域であります。
レストランでは、地域の伝承料理を提供する一方、地場の食材と食文化を活かしたメニューを日々提供しております。
このような地域の特徴をいかした食材を用い、普段レストランでお世話になっている生産者様と共に、地域の珍しい食材や、
個性あふれる製品をご紹介していくことで、生産者様の応援や、食を通して地域の素晴らしさを皆様にお届けし
「食の楽しさ」を多くの方に体験していただきたいという強い想いでおります。
■お礼品の内容について
・八鹿豚ホルモンソーセージ[390g×1パック]
原産地:兵庫県/製造地:兵庫県朝来市/加工地:兵庫県朝来市
賞味期限:製造日から冷凍で1ヶ月、解凍後3日
・和風ソース[90g×1パック]
原産地:兵庫県/製造地:兵庫県朝来市/加工地:兵庫県朝来市
賞味期限:製造日から冷凍で1ヶ月、解凍後3日
■原材料・成分
◆産地名
兵庫県
◆内容量
八鹿豚ホルモンソーセージ:390g(1本130g×3本)、和風ソース:90g
◆熱量
◇ 八鹿豚ホルモンソーセージ
179kcal/1本単位
◇ 和風ソース
236kcal
◆栄養成分
◇ 八鹿豚ホルモンソーセージ
タンパク質7.6g、脂質14.8g、炭水化物3.7g、食塩相当量1.1g
◇ 和風ソース
タンパク質29.6g、脂質11.7g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.3g
◆原材料名
◇ 八鹿豚ホルモンソーセージ
豚肉、牛肉、牛ホルモン、豚背脂、卵、塩、砂糖、胡椒、香味料
◇ 和風ソース
醤油、味醂、料理酒、赤ワイン、玉葱、ニンニク、リンゴ、生姜
◆アレルギー
豚肉、卵(原材料の一部に大豆を含む)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
・お召し上がりになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
・加熱後は熱くなった具やソースがはねることがありますのでご注意ください。
・本品は保存料は使用していませんので、開封後は直ちにお召し上がりください。
・原材料欄に記載以外の食材や器は含まれません。
◆賞味期限
冷凍で1ヶ月、解凍後3日(要冷蔵4℃以下)以内にお召し上がり下さい。
◆保存方法
冷凍-18℃以下で保存。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・兵庫県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
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・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。