ふるさと納税 香美市 シャルキュトリーセット
■お礼品詳細
・配送種別:冷凍便
・提供元:土佐山田ショッピングセンター
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:2024-12-01より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。(お届け時間帯指定可)
・申込受付期間:通年
・配達外のエリア:離島
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から1〜2週間程度
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。
【指定日時配送に関する注意事項】
※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。
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※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
力豚のシャルキュトリセット
内容:ソシスジャンボン2個、パテ・ド・カンパーニュ2個、生ソーセージ(スパイス、チョリソー)各2本
高知県の西の突端、太平洋に突き出たあたりにある大月町の名産豚「力豚」を使い、松原ミートの松原シェフが本場フランス仕込みのシャルキュトリを作ってくれました。
味付けは、塩と香辛料のみで、化学調味料や保存料無添加だけでなく、亜硝酸塩(発色剤)やリン酸塩(保水剤)も使っていない無塩せきのシャルキュトリーです。
白ワインやロゼ、ビールとご一緒に!
■生産者の声
松原ミート 松原 浩二さん
赤坂「オーカナバル」
銀座「オストラル」
南青山「ランベリー」などを経て独立。
2010年12月六本木「ル・グラン・ソワール」をオープン。
2016年5月より拠点を東京から高知へ移転させ、手作りのシャルキュトリの加工から提供までの全てを手掛ける。
全国の猟師さんや畜産農家さんを応援するために、またご家庭で気軽にお楽しみいただけるよう、保存料や着色料を一切使わない無添加のシャルキュトリを作っています。
■お礼品の内容について
・シャルキュトリーセット[200g]
原産地:高知県/製造地:香美市/加工地:香美市
賞味期限:製造日から6ヵ月
■原材料・成分
●ソシス・ド・ジャンボン
原材料:豚肉(高知県産)・カシューナッツ・食塩・香辛料
栄養成分(100gあたり):熱量244kcal・たんぱく質18.2g・脂質17.3g・炭水化物2.6g・食塩相当量2.0g
●力豚パテ・ド・カンパーニュ
原材料:豚肉・豚レバー・あみ脂・卵・玉ネギ・食塩・ニンニク・香辛料(一部に卵を含む)
栄養成分(100gあたり):熱量182kcal・たんぱく質17.4g・脂質11.4g・炭水化物0.5g・食塩相当量1.7g
●力豚生ソーセージピリ辛チョリソー
原材料:豚肉・羊腸・食塩・香辛料
栄養成分(100gあたり):熱量212kcal・たんぱく質18.1g・脂質14.3g・炭水化物0.2g・食塩相当量1.6g
●力豚ソーセージ【スパイス】
原材料:豚肉・羊腸・食塩・香辛料
栄養成分(100gあたり):熱量212kcal・たんぱく質18.1g・脂質14.3g・炭水化物0.2g・食塩相当量1.6g
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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・高知県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。