ふるさと納税 富良野市 【新鮮!富良野産牛乳使用】バターとチーズのセット(ワインチェダー他3種)

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富良野の牧場で育てられた、新鮮な牛乳から造られたナチュラルチーズ3種とバターのセットです。

◆ふらのチーズ　ホワイト
柔らかなイタリア系ソフトチーズをモデルに、富良野で開発したナチュラルチーズです。
マイルドな風味の中に適度な酸味の効いたチーズです。
そのまま食べてもよし、刻んでトッピングにしたりスイーツを作る材料にもおすすめです。
◆ふらのチーズ　ワインチェダー
ふらのチーズ工房を代表する製品です。
ふらのワイン(赤)の着色と付香により、チーズ表面に大理石模様が浮き出して見える幻想的なナチュラルチーズです。ほんのりワインの香りもしますが、アルコールは製造過程で飛んでいます。
◆ふらのチーズ　メゾン・ドゥ・ピエール
口当たりが良いクリーミーな白カビタイプのソフトチーズです。
熟成日数により風味が変化しますが、賞味期限の1週間前の製品だとトロッとした食感と豊かな旨みを強く感じられるので、その時期に召し上がっていただくのがオススメです。
◆ふらのチーズ工房バター
新鮮な富良野産牛乳を使用し、自然の風味を大切にしたバターです。

■お礼品の内容について
・ふらのチーズ　ホワイト[125g×1]
　　原産地:北海道富良野市/製造地:北海道富良野市
　　賞味期限:発送日から60日
・ふらのチーズ　ワインチェダー[120g×1]
　　原産地:北海道富良野市/製造地:北海道富良野市
　　賞味期限:発送日から60日
・ふらのチーズ　メゾン・ドゥ・ピエール[100g×1]
　　原産地:北海道富良野市/製造地:北海道富良野市
　　賞味期限:発送日から14日
・ふらのチーズ工房バター[70g×1]
　　原産地:北海道/製造地:北海道富良野市
　　賞味期限:発送日から60日


■原材料・成分
ふらのチーズ　ホワイト:生乳(北海道富良野市)、クリーム、食塩
ふらのチーズ　ワインチェダー:生乳(北海道富良野市)、食塩、赤ワイン(北海道富良野市)
ふらのチーズ　メゾン・ドゥ・ピエール:生乳(北海道富良野市)、クリーム、食塩
ふらのチーズ工房バター:クリーム(北海道産)、乳、食塩、(一部に乳成分を含む)

■注意事項/その他
※冷蔵庫にて保管してください。
※開封後は賞味期限に限らずお早めにお召し上がりください。
※お届けは「チーズ3種とバター1種」のみです。

ふらのチーズ　ホワイト：原材料の生乳は100%富良野市産で原材料の90%以上を占める
富良野市で行ている製造工程は、殺菌・凝乳・カード破砕・ホエー排除・型詰め・熟成・梱包（全工程）
ふらのチーズ　ワインチェダー：「ふらのチーズホワイト」に同じ
ふらのチーズ　メゾン・ドゥ・ピエール：「ふらのチーズホワイト」に同じ
ふらのチーズ工房バター：富良野市で行っている工程は、チャーニング・ワーキング・充填・梱包

ふらのチーズ ホワイト：原材料の生乳は100%富良野市産で原材料の90%以上を占める
富良野市で行ている製造工程は、殺菌・凝乳・カード破砕・ホエー排除・型詰め・熟成・梱包（全工程）
ふらのチーズ ワインチェダー：「ふらのチーズホワイト」に同じ
ふらのチーズ メゾン・ドゥ・ピエール：「ふらのチーズホワイト」に同じ
ふらのチーズ工房バター：富良野市で行っている工程は、チャーニング・ワーキング・充填・梱包

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