ふるさと納税 東北町 調理しじみとほたて時雨煮セット

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小川原湖のしじみは「食べるしじみ」をキャッチフレーズに5年ほど成長させてから漁獲しているので、うま味や出汁が濃厚です。
お礼品にする時まず冷凍します。そうするとしじみはまだまだ凍ってられないと頑張るそうです。
なんとその時にオルニチンが出て、生のしじみの約8倍(※)になるそうです。
みなさんしじみを食べましょう。
しじみ汁を作る際も手間なく簡単にお使いいただけます。
※出典:青森県産業技術センター工業総合研究所

ほたて時雨煮は、とにかく一度召し上がってください。3時間ちかくじっくり、ふつふつと丁寧に炊きあげました。
やわらかくほたての風味が生きています。本当に自慢の一品です。お待ちしています。

■生産者の声
小川原湖産大和しじみは黒いダイヤのように素晴らしく、一粒一粒吟味して製品作りに精を出しています。
また、陸奥湾産のほたてをじっくり炊き上げほたて時雨煮に仕上げましたので、この機会に是非ご賞味ください。

■お礼品の内容について
・調理しじみ[150g×10パック]
　　原産地:青森県小川原湖/製造地:青森県東北町/加工地:青森県東北町
　　賞味期限:出荷日+365日
・ほたて時雨煮[100g×14個]
　　原産地:青森県陸奥湾/製造地:青森県東北町/加工地:青森県東北町
　　賞味期限:出荷日+90日


■原材料・成分
・調理しじみ…蜆(青森県小川原湖産)
・ほたて時雨煮…ほたて(青森県陸奥湾産)、砂糖、醤油、醸造酢、生姜、寒天、(一部に大豆・小麦を含む)

■注意事項/その他
<調理しじみ>
※封を開けられた場合は一度に食べきってください。
※衝撃に弱いので、お取扱いにご注意ください。
<ほたて時雨煮>
※封を開けましたら冷蔵庫で保管の上、お召し上がり下さい。

原材料のしじみは青森県小川原湖産です。加工、梱包等は対島商店工場内で行っています。　　　　　　　　 　　　　ほたての加工、梱包等は東北町対島商店工場内で行っています。

原材料のしじみは青森県小川原湖産です。加工、梱包等は対島商店工場内で行っています。 ほたての加工、梱包等は東北町対島商店工場内で行っています。

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