ふるさと納税 阿蘇市 <畑から直送>季節のお野菜セット

■お礼品詳細
 ・配送種別:冷蔵便
 ・提供元:阿蘇テレワークセンター

■お申し込み・配送・その他
 ・発送時期:2024-10-08より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。(お届け時間帯指定可)
 ・申込受付期間:通年
 ・配達外のエリア:離島
 ・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度

※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。
【指定日時配送に関する注意事項】
※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

買い物をする時間のない働く主婦の方や、新鮮野菜を食べたい都会の方、育ち盛りの子どもを持つお母さんたちへ。
阿蘇市の農家さんがそれぞれの想いとこだわりをもって丹精込めて育てた新鮮とれたてのお野菜セットをお届けします。
季節に応じて旬を味わっていただけるお野菜を詰め合せます。

[野菜セット例]
春…ホウレンソウ、ごぼう、ブロッコリー、リーフレタス、アスパラ、ダイコン、イチゴ など  
夏…オクラ、キュウリ、ナス、トマト、アスパラガス、丘ワカメ、インゲン豆、ジャガイモ、ゴーヤ、カボチャ、スイートコーン など  
秋…キャベツ、ゴボウ、サトイモ、ニラ、セロリ、ナス、オクラ、トマト、タマネギ、サツマイモ、ハクサイ、ぶどう など 
冬…カブ、ハクサイ、ネギ、ホウレンソウ、ダイコン、いちご、サトイモ、レタス、タマネギ、スナップエンドウ など

-旬のお野菜を味わうレシピ-
*アスパラガスのきんぴら
【材料(4人分)】
アスパラガス 250g/ニンジン 30g/油揚げ 50g/サラダ油 大さじ1/マヨネーズ 大さじ1/唐辛子 お好み/ごま油 お好み
【調味料】
酒 大さじ1/砂糖 少さじ2/醤油 少さじ2
【作り方】
1.アスパラは3cm〜4cmの長さに切り、人参は細切り、油揚げは乱切りにする。
2.唐辛子を油でいため、取り出し、油揚げも油でいため、取り出す。
3.アスパラと人参を炒め、酒を入れて蒸し煮にする。
4.調味料を加え炒める。油揚げを戻し、マヨネーズを加え炒めて、お好みでごま油を加え風味をつけたら出来上がり!

*王様トマトのホットサンド
【材料(2人分)】
王様トマト 1個/スライスチーズ 1枚/ロースハム 1〜2枚/食パン 2枚/マヨネーズ 大さじ1
【作り方】
1. 食パンにマヨネーズを塗ります。
2. 王様トマトを薄く輪切りにし、1の上に乗せます。
3. 2の上にロースハム、スライスチーズの順に乗せ、また王様トマトを乗せ、最後に食パン上からを乗せて軽く押します。
4. 3をホットサンド専用にフライパンで焼いたら出来上がり!

*山王とまとと玉ねぎのドレッシング
【材料(2人分)】
山王とまと 1個/玉ねぎ 1/4個/パセリ 少々
★お酢 200cc/★砂糖 大さじ2/★塩コショウ 少々
【作り方】
1. 玉ねぎをみじん切りにし、トマトは輪切りにする。
2. ★を混ぜ(1)を入れて30分漬け込む。
3. トマトの上にみじん切りにしたやさいを乗せて完成!お好みでパセリをかけても美味しいです。

*スイートコーンの美味しい食べ方(レンジで調理)
【レンジで調理】
1. 最後の薄皮を1〜2枚残して皮をむく。
2. 残した皮をめくって(完全に剥かないよう注意)
3. スイートコーンの表面に塩をまぶし皮を戻す。
4. 電子レンジで約3分加熱する。

・すぐに氷水で締めて、ラップや薄皮は食べるまではがさずにおくことで表面の水分が蒸発せず、粒がしわしわになりにくくなります。
・できるだけ早く冷凍保存することでおいしさを保てます。輪切りにしたり、粒をはずして小分けしておくと後で調理するときに便利です。
・やむを得ず調理せずにそのまま保存する場合は、皮付きのままヒゲの部分を上にして立て、冷暗所や冷蔵庫の野菜室などに保存しできるだけ早く消費しましょう。

*地ぎゅうりの浅漬け
【材料(2人分)】
地ぎゅうり 1/2本/大葉 3枚/浅漬けの素 1袋
【作り方】
1. 地きゅうりは縦半分に切って種を取り除いて薄切り、大葉は千切りにします。
2. きゅうり、大葉、浅漬けの素を混ぜたらできあがり!

■お礼品の内容について
・季節のお野菜セット※レシピ付き[季節のお野菜を5〜10品程度]
  原産地:熊本県阿蘇市
  賞味期限:出荷日+7日

■注意事項/その他
・お野菜は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
・賞味期限は目安となります。生ものですので、到着後は状態を見てなるべくお早めにお召し上がりください。
・季節によって内容・重量は異なります。野菜の種類のご指定やか量のご指定は出来ませんのでご了承ください。
・珍しい野菜などにはレシピもお付けします。

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・熊本県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。