ふるさと納税 佐世保市 NEWジビエ 平戸いのしし(平戸市・佐世保市・松浦市産) 極旨ベーコンスライス 100g×3セット

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平戸いのししの脂のおいしさと、肉の歯ごたえを活かしたベーコン。塩味を抑え、しっかり燻製することで旨味と香りを引き出しています。
解凍して、そのまま召し上がれます。(お奨め)
油を引かずにフライパンで焼いて頂くと、また美味しくいただけます。ペペロンチーノとベーコンエッグも格別です。

旧平戸藩領内に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。
どんぐり、時には海藻を食べ脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。
脂身は、自然な甘味とさっぱりとした舌触りが特徴で、豚肉のような油っぽい感じがありません。
平戸いのししの脂の美味しさと肉の歯ごたえを堪能して頂けるベーコンに仕上げています。

新感覚、ジビエ誕生「平戸いのしし」
これまでの概念を覆すあたらしいジビエの誕生!
脂肪の少ないなめらかで柔らかな肉質。
野山を駆け巡りどんぐりを食べナチュラルに育った猪は、牛や豚よりもヘルシー、かつ栄養豊富なお肉です。
長崎県平戸地域から、日本一の猪肉を目指し、西海国立公園「平戸エリア」独自の豊かで健康的な食文化を発信します。

■生産者の声
平戸ファクトリー市山所長は、「平戸ファクトリーは、捕獲の段階で食肉として取り扱いをしている。海の猟師さんと同じで、素晴らしい自然がくれた山の恵みだと考える。だから大事に扱う。当たり前のことなんで恐縮ですが。」と語ります。
自然の恵みへの感謝と合わせて、料理する人、食する人への想いをこめる平戸ファクトリー。
この想いこそが、「Newジビエ　平戸いのしし」の本当の「うま味」の秘密です。

■お礼品の内容について
・Newジビエ平戸いのしし極旨ベーコンスライス[100g×3]
　　原産地:長崎県/製造地:佐賀県太良町
　　賞味期限:製造日から12ヵ月


■注意事項/その他
冷凍庫(-18℃以下)で保管してください。
その際も、長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

天然猪肉加工品:区域内で精肉処理された猪肉を100%使用し、区域外で製造された猪肉加工品

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