ふるさと納税 佐世保市 Newジビエ平戸いのししソーセージセット 粗挽きソーセージ150g×2 燻製ソーセージ　120g×2

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旧平戸藩領内(長崎県平戸島・北松浦半島)に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。
どんぐり、そして時には海藻を食べ、すくすくと、脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。
この平戸いのししの魅力を5種のスパイスと国産の山桜チップの力を借りて引き出したソーセージのセットです。
豊かな自然が育んだ天然イノシシを新ジビエへと昇華させています。

1.平戸いのしし粗挽きソーセージ　内容量150g×2
フレンチレストランLudiqueの大塚勝也シェフ監修。粗挽き肉に5種のスパイスを加えています。
力強い猪肉の味わいとスパイスのハーモニーが楽しめます。

2.平戸いのしし燻製ソーセージ　内容量120g×2
国産の山桜スモークチップを使用。燻製の豊かな香りと塩漬けによる肉の熟成が楽しめます。

<お召し上がり方>
解凍後袋から取り出し、70〜80℃のお湯で5分ほど沸騰させずに温めてください。
フライパンで焼き目をつけると、より美味しく召し上がれます。お好みでマスタードを添えてお召し上がり下さい。

新感覚、ジビエ誕生「平戸いのしし」
これまでの概念を覆すあたらしいジビエの誕生!
脂肪の少ないなめらかで柔らかな肉質
野山を駆け巡りどんぐりを食べナチュラルに育った猪は、
牛や豚よりもヘルシー、かつ栄養豊富なお肉
オーガニックミートです。
長崎県平戸地域から、日本一の猪肉を目指し
西海国立公園「平戸エリア」独自の豊かで
健康的な食文化を発信します

■お礼品の内容について
・Newジビエ平戸いのししソーセージセット[粗挽きソーセージ150g×2、燻製ソーセージ120g×2]
　　原産地:長崎県/製造地:佐賀県太良町
　　賞味期限:製造日から12ヵ月


■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。


天然いのしし肉加工品:区域内で捕獲した(90%以上)天然猪を、区域内で精肉処理した猪肉(平戸市・佐世保市広域連携返礼品)

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