ふるさと納税 高島市 宝牧場みるく豚ベーコン&ボンレスハム&ロースハムのセット

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みるく豚ロースハムは素材の良さを最大限に活かすため、香辛料等出来るだけ控えて作っております。
結果素朴で優しい味に仕上がりました。
みるく豚ベーコンはみるく豚の最大の特徴である【脂の旨味】を活かし燻製香と相まってクセになる逸品となりました。厚切りで焦げ目をつけて召し上がっていただきたいです。
みるく豚ボンレスハムはちょっと炙っておつまみにも、細かく切ってサラダにも何でも出来る万能選手です。

■生産者の声
牛のミルクを与えて大きく育てることから名付けた、宝牧場オリジナル銘柄豚である【みるく豚】を100%使用し丁寧に作りました。みるく豚は頭数が限られているため全国流通はしておりませんが地元の方々に愛され続けてきた逸品といって差し支えない豚肉だと自負しております。
最大の特徴はなんといっても牛のミルクを飲んで育っているので、肉質が全体的に甘いこと。特に【脂が甘い】ということです。
一般的には脂の多い所は敬遠されがちですが、みるく豚に関しては脂の多い所を御所望される通な方が本当に多くおられます。是非一度ご賞味ください。

■内容量/原産地
宝牧場みるく豚ロースハム300g×1
宝牧場みるく豚ベーコンブロック300g×1
宝牧場みるく豚ボンレスハム300g×1
原産地:すべて滋賀県

■原材料
みるく豚ロースハム
豚ロース肉(滋賀県産)、食塩、砂糖、ブドウ糖、リン酸塩(Na),調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)(原材料の一部に豚肉・卵を含む)
みるく豚ベーコンブロック
豚肉(滋賀県産、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物(一部に豚肉を含む)
みるく豚ボンレスハム
豚もも肉(滋賀県産)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、卵蛋白、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、増粘多糖類(原料の一部に豚肉、卵含む)

■賞味期限
すべて30日

■注意事項/その他
冷凍製品ですので、解凍後は当日中にお召し上がりください。
冷凍で約一か月の賞味期限はございますがなるべくお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。



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